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Crudità

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crudo della Locanda (a seconda del pescato)

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Tartare a scelta (160 gr)

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Gran crudo dello chef

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Ostriche qualità Special

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Antipasti freddi

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Crostini alla marinara

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Alici marinate ubriacate al sangiovese

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Polpo verace alla catalana

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Antipasto di mare assortito

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Antipasti caldi

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Prodotto Prezzo Disponibile
"Pesce-Carta" (con filetti di pescato del giorno)

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Gratinato misto

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Canocchie alla marinara (vapore)

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Alici "Special"

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Specialità della Locanda (tiepida)

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Catalana in pinzimonio Misto di crostacei cotti a vapore e verdure crude, in condimento di cipolla di Tropea, pomodoro fresco, basilico e olio extravergine di oliva (minimo per 2 persone)
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Primi piatti

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Risotto Acquerello alla marinara (antica ricetta)

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Tagliolini "Dama da Vinci" (con filetti di pescato del giorno)

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Panzotti alla burrata con straccetti di salmone affumicato

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Paccheri pastificio Gentile all'astice reale (min. 2 persone)

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Linguine pastificio Gentile ai ricci di mare

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Specialità "Da Vinci"

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Padella "Da Vinci" Ricca di frutti di mare, piccoli crostacei, calamari o polipetti, pomodoro fresco, finocchietto selvatico e basilico, in guazzetto con tagliolini fatti in casa (minimo 2 persone)
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Secondi piatti

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Grigliata del pescato

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Graticola di piccoli crostacei

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Gran grigliata di crostacei (minimo 2 persone)

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Fritto di gamberi, calamari con verdurine

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Fritto Da Vinci con verdurine (senza lische)

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Zuppa di pesce "al Coccio" (senza lische)

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Menù degustazione della Locanda

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Menù degustazione (minimo 2 persone) Antipasto freddo assortito, risotto marinaro, grigliata mista del pescato a persona. Coperto e bevande esclusi
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Specialità pesce al forno

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Pesce al forno (orata, branzino, ombrina, rombo, rana pescatrice, dentice, sarago, ricciola, ecc.) Alla marinara con patate, cipolla bianca, rosmarino; alla siciliana con capperi, olive nere, cipolla, patate e pomodorino fresco; al sale imperiale con foglie di alloro, limone e sale di Cervia
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Lo chef consiglia

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Cozze e polpo verace in guazzetto di pomodoro "piccantino"

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Vongole veraci "scottadito"

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Strozzapreti con mazzancolle, vongole nostrane e asparagi

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Pappardelle con carciofi, calamari e pomodorini

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Contorni

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Insalata mista

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Verdure grigliate

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Patate fritte

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Pinzimonio

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Dolci

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Torta ubriaca

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Crema catalana (al forno)

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Zuppa inglese (al cucchiaio)

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Semifreddo alle mandorle o pistacchio

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Tiramisù (al cucchiaio)

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Gelato caldo (specialità)

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Sorbetto agli agrumi

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Sorbetto al caffè (al whisky barricato)

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Ananas

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Fragole (in stagione)

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Anguria

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