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Menu degustazione

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Limiti 5 creazioni, coperto e cantina esclusi

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Domande di questo prodotto nessuna
Confini 8 creazioni, coperto e cantina esclusi

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lingua, gelato al prezzemolo, salsa cren, vegetali di stagione

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Scampi, finocchi, olio timo, polvere di mozzarella

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Carciofo, Pecorino Toscano, tartufo, variazione d'aglio

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vialone nano Riseria de Tacchi, Casatella Trevigiana, bisato, tintura di cipolla

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Spaghettone Pastai Sanniti, burro affumicato, lime, gamberi rossi, green oil al coriandolo

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Tortelli Asiago DOP, zucca, indivia riccia, polvere di guanciale

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Agnello, salsa de renga, topinambur, cicoria agro

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Baccalà, alloro, cavolfiori, carote

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Verze, caprino, olive

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù semifreddo, caffè, Baileys

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Cioccolato per tre e croccante alla mandorla

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Strudel, gelato allo zafferano, salsa vanigliata

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Cocco bavarese, frutto della passione, cioccolato bianco, pepe Java

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