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Antipasti

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Salumi Assortimento di salumi italiani

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Antipasti caldi

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Completi caldi e salumi Assortimento di salumi italiani e antipasti caldi

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Primi

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Panzerotti Ripieni di spinaci e ricotta

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Tortelli piacentini Ripieni di spinaci e ricotta

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Tortelli di zucca Ripieni di zucca e ricotta

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Pisarei e fasò Con sugo di pomodoro e fagioli

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Ventagli agli asparagi Ripieni di asparagi e ricotta

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Crespelle al prosciutto

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Nidi di rondine Pasta fatta in casa arrotolata con besciamella e prosciutto, con sugo di pomodoro

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Ravioli in brodo

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Ravioli al sugo

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Misto di primi A scelta tra tre dei primi sopra

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Secondi arrosti

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Faraona

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Coppa Coppa arrosto

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Anatra

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Stinco Affettato, disossato

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Farcito alle verdure

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Fesa di vitello

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Misto di arrosti A scelta tra tre degli arrosti sopra

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Secondi alla griglia

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Costata media

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Filetto medio

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Tagliata media

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Nodino di vitello

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Costolette di agnello

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Contorni

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Patate saltate

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Verdure crude miste

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Verdure al burro

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Verdure al vapore

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Verdure alla griglia

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Formaggi

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Grana

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Pecorino dolce

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Gorgonzola

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Caciottina

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Provolone

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Desserts

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Semifreddi

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Crostata

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Profiterole

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Meringa

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Macedonia

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Fragole

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Ananas

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Frutta di stagione

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Affogato al caffè

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Sorbetto con vodka

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Piatti estivi

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Tagliolini ai porcini freschi

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Funghi impanati o trifolati

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Roast beef

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Vitello tonnato

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Lombo al limone

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Secondi invernali

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Cinghiale con polenta

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Lepre con polenta

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Lombatina all'arancia o al limone

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Anatra all'arancia

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