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Antipasti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fantasia dello zenzero

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Gamberi di Carloforte alla catalana

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Zuppa di cozze tarantine

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Insalata di mare caldo

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Guazzetto di moscardini e ceci

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Sautè di vongole

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Sautè di gamberi totanetti e funghi porcini

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Antipasti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Prosciutto toscano al coltello

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Speck tirolese fumè

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Lardo di Colonnata con crostini

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Stracciatella di Andria con bruschetta

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Bresaola alla Valtellina con rucola e grana

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Salame felino nostrano

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Prosciutto crudo e bufala

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Affettati di salumi nostrani

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Culaccia di Zibello

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Caprese di bufala campana

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Primi piatti

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Scialatielli allo scoglio

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Pappardelle alla spaccalegna Con funghi porcini, prosciutto toscano e crema di pomodoro

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Fettuccine fresche in salsa di zenzero

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Tagliatelle della casa con gamberi e zucchine

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Gnocchi fatti in casa alla sorrentina

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Spaghetti alle vongole veraci

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Risotto alla pescatora

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Bavette con gamberi e bottarga di muggine

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Piatti di pesce

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Tonno fresco grigliato con zucchine

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Filetto di branzino con verdure grigliate

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Pesce spada del Mediterraneo alla siciliana Con olive, pomodorini e capperi

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Coda di rospo e totanetti alla griglia

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Fritto di calamari, gamberi rosa e zucchine

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Gran misto griglia pesce dello Zenzero

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Piatti di carne

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Filetto di manzo al pepe verde

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Château Briand dello Zenzero (minimo 2 persone)

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Costata di manzo all'antica

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Scaloppine di vitello al limone

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Tagliata rustica dello Zenzero

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Paillard di vitello con patate chips

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I carpacci di carne

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Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola

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Carpaccio di manzo scottato con trevisana e scamorza

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Le insalatone

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Tropicale Avocado, palmito, mais, iceberg, sedano, grana

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Zenzero Rucola, pomodorini, gamberetti, zenzero

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Insalata di filetto di bue

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Carlofortina Lollo, tonno, pomodorini, olive, acciughe, capperi

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Mediterranea Lollo, ciliegini, bufala, olive nere, basilico

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Primavera Scarola, palmito, pomodorini, emmental, mais

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I contorni

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Insalata mista di stagione

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Misto di verdure al vapore

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Patatine fritte

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Spinaci al burro

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Misto di verdure grigliate

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Le nostre pizze

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Margherita Mozzarella, pomodoro, basilico

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Napoli Mozzarella, pomodoro, acciughe, origano

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Italiana Pomodoro, rucola, grana

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Marinara Pomodoro, aglio, origano, basilico

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Calzone Mozzarella, prosciutto cotto

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Vegetariana Mozzarella, pomodoro, verdure grigliate

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Zenzero Pomodoro, frutti di mare, zenzero

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Calabrese Mozzarella, pomodoro, salame piccante, cipolla rossa

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Zibello Mozzarella, pomodoro, culatello

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Bufala Bufala, pomodoro, basilico

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4 stagioni Mozzarella, pomodoro, olive, carciofi, funghi, cotto

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Montanara Mozzarella, pomodoro, funghi

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4 formaggi Mozzarella, scamorza, zola, parmigiano

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Bavarese Pomodoro, mozzarella, wurstel

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Romana Ricotta, pomodoro, mozzarella e acciughe

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Affumicata Pomodoro, mozzarella, scamorza e speck

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Pizza saporita Tonno, pomodoro, mozzarella, cipolla

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Gusto lungo Pomodoro, mozzarella, peperoni, zola, salame piccante

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Nordista Pomodoro, mozzarella, salsiccia e zola

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Pizza salsiccia e friarelli

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Frutta e dessert

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Dolci della casa

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Gelati misti

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Tartufo nero

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Semifreddo al caffè

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Varietà di sorbetto

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Ananas

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Fragoloni

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Misto di sottobosco

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