Delfino Blu

Pesce Via Provinciale per Lecco 739, 22030 Lipomo (CO)

Delfino Blu è in Via Provinciale per Lecco 739 a Lipomo (CO): cucina di pesce, telefono +39 031 283896. Il menu ha 25 sezioni e 116 prodotti, da 4,50 € a 48,00 €.

Delfino Blu non riceve gli ordini da qui

Questa pagina non è gestita dal locale: prepari l'ordine qui, e poi sei tu a farlo al locale.

Menu degustazione

Un viaggio alla scoperta dei nostri grandi classici A persona. Antipasto: code di gambero alla catalana, bresaola di tonno affumicato, alice marinata, polpo arrostito con crema di patate al limone, rollatina di pesce spada e provola affumicata, capasanta in crosta di pane aromatico. Scialatielli amalfitani allo scoglio. Fritturina del golfo: calamari e i suoi ciuffi, mazzancolle, alici e julienne di verdurine. Sorbetto al limone da bere. Delizia al limone firmata Salvatore De Riso. I nostri liquori artigianali dalla Costiera Amalfitana. Escluso vino e bevande, ordinabile da un minimo di due commensali. 48,00 €

Cruderia di mare, selezioni

Plateau del DelfinoBlu Tartare mignon di tonno e salmone, 1 gambero rosso mediterraneo, 1 scampo, 2 ostriche Fine de Claire, 1 capasanta St. Jacques 34,00 €
Crudo di mare al pezzo Componi il tuo plateau, si paga al pezzo da 4,50 €
Ostriche & Champagne 3 ostriche e flute Champagne Brut Blanc de Blancs, Chardonnay 100%, Yves Delporte 22,00 €

Cruderia di mare, tartare

Degustazione di tartare Tonno, salmone e gambero rosso mediterraneo; olio EVO, sale rosa e la nostra maionese special, con lime e zenzero 21,00 €
Tartare di tonno Olio EVO, sale rosa e la nostra maionese special, con lime e zenzero 20,00 €
Tartare di salmone Olio EVO, sale rosa e la nostra maionese special con lime e zenzero 20,00 €
Tartare di gambero rosso mediterraneo 80 g; olio EVO, sale rosa e la nostra maionese special con lime e zenzero 22,00 €

Cruderia di mare, carpacci

Carpaccio di tonno Olio EVO, sale rosa, tapenade di olive, fior di cappero e cipolla rossa marinata 20,00 €
Lo scampo e il suo carpaccio Olio EVO, sale rosa e la nostra panzanella 24,00 €

Per cominciare

Antipasto degustazione A persona, ordine minimo 2 porzioni. Code di gambero alla catalana, bresaola di tonno affumicato, alice marinata, polpo arrostito con crema di patate al limone, rollatina di pesce spada e provola affumicata, capasanta in crosta di pane aromatico 20,00 €
Insalata di mare espressa con scampo al vapore 20,00 €
Code di gamberi alla catalana 16,50 €
Caprese di burrata con alici marinate, fresa di Agerola e basilico 16,50 €
Polpo arrostito, crema di patate al limone, salsa aioli e crumble di tarallo di Agerola 18,00 €
Rollatine di pesce spada alla palermitana, provola affumicata di Tramonti e caponatina di melanzane alla siciliana 16,00 €
Quattro capesante gratinate in crosta di pane aromatico 18,00 €
Polipetti affogati all'amalfitana e crostoni caserecci all'olio EVO 18,00 €
Gamberi fritti sale & pepe 16,50 €

Alternativa di terra e sfizi

Zeppole di pasta cresciuta con le alghe 10,00 €
Chips di patate fritte artigianali in cartoccio con sale e rosmarino 6,00 €
Prosciutto crudo di Parma, burratina di Andria e gnocco fritto 16,00 €

Speciali in casseruola

Gran sautè di frutti di mare e crostacei 1,5 kg 28,00 €
M'pepata di cozze alla napoletana 1,5 kg 20,00 €
Cozze nazionali 1,5 kg 20,00 €

Primi piatti, pasta

Scialatielli amalfitani Vicidomini allo scoglio 19,50 €
Paccheri napoletani Vicidomini alla polpa di granchio 19,00 €
La linguina 112 di Voiello all'astice Mezzo astice 26,00 €
Lo spaghetto 104 di Voiello alle vongole veraci e crumble di tarallo di Agerola e bottarga 20,00 €
Cavatelli pugliesi al sugo di polpo rosticciato e n'duja leggera 19,00 €
Panciotti di pasta fresca ripieni di capasante e gamberi, la sua bisque, crema di datterini arrostiti e tartare di capasanta 22,00 €

Primi piatti, il riso

La padellata di riso del DelfinoBlu A persona, ordine minimo 2 porzioni. La nostra interpretazione del classico risotto ai frutti di mare, preparato con una tecnica ispirata alle tradizionali cotture in padella del Mediterraneo e servito direttamente nella sua padella di preparazione 20,00 €

Primi piatti, proposte di terra

Ravioloni di pasta fresca Ripieni di ricotta di bufala e spinacino, burro chiarificato profumato al limone, parmigiano e salvia croccante 18,00 €
Paccheri napoletani Al ragù di nonna, «pacchetella del Vesuvio» e pecorino 18,00 €

Panini di mare

Octo'purp Polpo arrostito, provola affumicata di Tramonti e friarielli saltati con aglio, olio EVO e peperoncino fresco 15,00 €
Positano Tartare di tonno, crema di datterino giallo e rosso arrostito, tapenade di olive, crema di burrata di Andria e rucola 15,00 €
Corallo Tartare di salmone, mozzarella fior di latte, cipolla rossa marinata, misticanza e maionese al lime e zenzero 15,00 €
Riviera Tartare di gambero rosso mediterraneo, crema di zucchine alla nerano, mozzarella fior di latte, crumble di tarallo e bottarga, scorzetta di limone 19,00 €
Grecale Bistecca di pesce spada arrosto, crema di burrata di Andria, melanzane all'olio EVO e menta, granella di pistacchio 15,00 €

Menu bambini

Prosciutto cotto e salame dolce nostrano 10,00 €
Insalata di gamberi al limone 10,00 €
Pennette al sugo di pomodoro 7,00 €
Gnocchi del «Piccolo Marinaio» Gnocchi di patate fatti in casa con sugo alla pescatora pulito e sgusciato 11,00 €
Stick di pollo impanato con patatine fritte 9,00 €
Anelli di calamaro con patatine fritte 12,00 €

Rotte principali, fritture di mare

Fritto misto senza spine Calamari e i suoi ciuffetti, gamberi puliti e fantasia di verdure 21,00 €
Frittura di calamari Calamari e i suoi ciuffetti e fantasia di verdure 21,00 €
Gran fritto del delfino Calamari e i suoi ciuffetti, gamberi puliti, alici, baccalà, scampo e fantasia di verdure 26,00 €
Baccalà fritto alla napoletana Bocconcini di baccalà infarinati e fritti con fantasia di verdure e chips di patate sale e rosmarino 20,00 €
Alici fritte Alici fresche infarinate e fritte con fantasia di verdure e chips di patate sale e rosmarino 18,00 €

Rotte principali, griglia & co.

Grigliata mista di pesce e crostacei Spigola, pesce spada, calamari, gamberone, scampo e capasanta St. Jacques 26,00 €
Gran catalana del DelfinoBlu A persona, minimo 2 porzioni. Per porzione: mezzo astice, 2 gamberoni, 2 scampi, tentacolo di polpo, granchietto 48,00 €
Tonno scottato In crosta di pane aromatico e pistacchi, crema di datterino giallo e rosso arrostito, julienne di verdurine dorate 22,00 €
Stecco di gamberi e calamari gratinati alla romagnola Con le nostre patate crispy 22,00 €
Bistecca di pesce spada alla griglia Con le nostre patate crispy 21,00 €
Filetto di spigola all'acqua pazza Con patate, datterino, olivette riviera e capperi 21,00 €
Tagliata di calamaro E i suoi ciuffetti alla griglia, con la nostra panzanella 21,00 €
Pesce al sale Spigola intera, disponibile in diverse pezzature. 5,00 € all'etto -

Carni

Cotoletta di maiale alla milanese in stile orecchia di elefante Con chips di patate sale e rosmarino e la nostra maionese special al lime e zenzero 18,00 €
Tagliata di manzo limousine al sale nero Con le nostre patate crispy e salsa bernese 22,00 €

Contorni

Patate fritte 5,00 €
Patate crispy 5,00 €
Chips di patate fritte sale e rosmarino 6,00 €
Fantasia di verdure alla griglia 7,00 €
Insalata mista di stagione 5,00 €
Panzanella 6,00 €

Pizza, margherite

Margherita Pomodoro, fior di latte, olio EVO, basilico da 8,00 €
Margherita «Tramonti» Pomodoro, fior di latte, provola affumicata di Tramonti, filetto di pomodoro Marzanino, spolverata di parmigiano, olio EVO, basilico da 11,00 €
Margherita di bufala Pomodoro, mozzarella di bufala, olio EVO, basilico da 10,50 €
Margherita fior di bufala Pomodoro, fior di latte, olio EVO, basilico. Dopo la cottura: bocconcini di mozzarella di bufala da 12,00 €

Pizza, vecchia scuola

Marinara Pomodoro, olio EVO, origano fresco, aglio da 7,00 €
Napoli Pomodoro, fior di latte, origano fresco e acciughe da 9,00 €
Romana Pomodoro, fior di latte, origano fresco, acciughe e capperi da 9,00 €
Siciliana Pomodoro, olio EVO, origano fresco, acciughe, capperi e olive nere da 9,00 €
Pugliese Pomodoro, fior di latte, origano fresco, cipolle e spolverata di parmigiano da 9,00 €

Pizza, calzoni

Liscio Ripieno: pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e olio EVO da 10,00 €
Farcito Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon trifolati e carciofi alla romana da 11,00 €
Napoletano Ripieno: pomodoro, fior di latte, ricotta, salame dolce nostrano al coltello, spolverata di parmigiano, pepe nero e basilico da 11,00 €
Dentro e fuori Ripieno: pomodoro, fior di latte. Dopo cottura: prosciutto crudo, rucola e pomodorini freschi da 13,00 €

Pizza, classiche

Capricciosa Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon trifolati, carciofi alla romana e olive nere da 10,00 €
Diavola Pomodoro, fior di latte e salamino piccante da 10,00 €
Prosciutto Pomodoro, fior di latte e prosciutto cotto da 9,00 €
Prosciutto e funghi Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e funghi champignon da 10,00 €
Wurstel Pomodoro, fior di latte e wurstel da 9,00 €
Quattro stagioni Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon trifolati e carciofi alla romana da 10,00 €
Pepe e provola Fior di latte, provola affumicata di Tramonti, pepe in grani e basilico da 10,00 €
Boscaiola Fior di latte, salsiccia al finocchietto, funghi champignon e basilico da 11,00 €
Salsiccia e friarielli Fior di latte, salsiccia al finocchietto e friarielli saltati con aglio, olio e peperoncino da 11,00 €
Di Parma Pomodoro, fior di latte. Dopo cottura: prosciutto crudo di Parma da 11,00 €
Burratina Pomodoro, pomodorino fresco, olio EVO. Dopo cottura: stracciatella di burrata e pesto di basilico da 10,00 €
Gorgonzola e speck Pomodoro, fior di latte, gorgonzola. Dopo cottura: speck da 12,00 €
Valtellinese Pomodoro, fior di latte. Dopo cottura: bresaola, rucola e scaglie di parmigiano da 12,00 €
Frutti mare Pomodoro, fior di latte, gamberi, polpo, calamari, cozze, olio EVO e prezzemolo da 15,00 €
Tonno e cipolla Pomodoro, fior di latte, tonno all'olio EVO e cipolla da 10,00 €
Vegetariana Pomodoro, fior di latte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati e friarielli ripassati da 11,00 €
Stelle e strisce Pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine fritte da 10,00 €

Pizza, fritte

Tradizionale Ripieno: pomodoro, fior di latte. Esterno: salsa di pomodoro, spolverata di parmigiano e basilico da 10,00 €
Ricotta e salame Ripieno: pomodoro, fior di latte, ricotta, salame dolce nostrano al coltello, spolverata di parmigiano, pepe nero e basilico da 12,00 €
Montanara in doppia cottura Disco di pasta fritto, condito successivamente con salsa di pomodoro, spolverata di parmigiano, basilico e ripassata in forno da 8,00 €
Gaeta Ripieno: fior di latte, provola affumicata di Tramonti, friarielli ripassati, salsiccia al finocchietto, olive di Gaeta, spolverata di parmigiano e basilico da 13,00 €

Gin di costa, Italia

Costiera Gin Costiera Amalfitana 12,00 €
Solaro Capri Gin Capri 19,00 €
Portofino Liguria 12,00 €
Soero Summer Paradise Sardegna 12,00 €
Rivo Gin Lago di Como 12,00 €

Gin di costa, mondo

Poseidon Dry Gin Schiedam, Paesi Bassi 12,00 €
Palma Gin Maiorca, Spagna 12,00 €
Gin Mare Capri Barcellona, Spagna 12,00 €
Edinburgh Seaside Scozia 12,00 €
Etsu Pacific Ocean Hokkaidō, Giappone 12,00 €

Spritz's

Aperol spritz Aperol, prosecco millesimato Astoria e soda water, fetta di arancia 8,00 €
Campari spritz Bitter Campari, prosecco millesimato Astoria e soda water, fetta di arancia 8,00 €
Hugo spritz Sciroppo ai fiori di sambuco, prosecco millesimato Astoria e soda water, scorzetta di limone e menta fresca 8,00 €
Amalfi spritz Limoncello della costiera amalfitana selezione DelfinoBlu, prosecco millesimato Astoria e soda water, scorzetta di limone 10,00 €

Zero alcol

Gin fit tonic Tanqueray 00, tonica zero, scorzetta di limone e botaniche. 0% alcol, zero zuccheri, circa 5 kcal 8,00 €
Virgin spritz Bitter analcolico, Zerotondo spumante alcol free Astoria, soda water e fetta di arancia 8,00 €

Menu aggiornato il 8 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

Ordinate in gruppo? Apri un ordine e condividi il link

Sei il gestore di Delfino Blu?

Prendi la pagina e ricevi gli ordini direttamente da qui.

Serve un account Gnam: lo creiamo al volo con la tua email, senza password.

Chiedi di gestirlo

Non sei tu? Invita il locale a usare Gnam per gli ordini.

WhatsApp Email

Aiuta questa pagina

Correggi il menu Prodotti o prezzi che non tornano Stampa la locandina Il codice da attaccare e da lasciare sui tavoli Segnala un errore Qualcosa di sbagliato in questa pagina