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MÜD Bistrot Siciliano

Italiana Via Gran Fonte, 55, 94013 Leonforte (EN)

MÜD Bistrot Siciliano è in Via Gran Fonte, 55 a Leonforte (EN): cucina italiana, telefono +393928578247, apre oggi dalle 18:00 alle 23:59. Il menu ha 8 sezioni e 23 prodotti, da 4,00 € a 23,00 €.

Chiuso apre alle 18:00
lunedì
chiuso
martedì
18:00–23:59
mercoledì
18:00–23:59
giovedì
18:00–23:59
venerdì
18:00–23:59
sabato
18:00–23:59
domenica
18:00–23:59

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Taglieri

  • Localissimo Selezione di salumi e formaggi dalle nostre campagne e colline, conserve della casa. da 20,00 €

Padellini "da chiacchiera"

  • Parmigiana Melanzane fritte con fonduta di pecorino, ristretto di pomodoro e crema al basilico. 7,00 €
  • Caponata estiva In Sicilia ne esiste una ricetta diversa in ogni casa. Questa è la nostra. 6,00 €
  • Patate a forno con buccia 5,00 €

Crudo

  • Mio cugino di Torino Battuta al coltello di filetto di manzo, senape in grani, yogurt naturale, carote marinate e ovetto di quaglia barzotto. 13,00 €

I fritti, freschi

  • Falafel paesani 5,00 €
  • Patate fritte 4,00 €
  • Panelle 4,00 €

Mangiare di strada

  • MÜD burger Bun artigianale, hamburger di manzo da 180 g, caciotta filante, zucchina marinata, datterino confit e salsa yogurt. 10,00 €
  • Patata al cartoccio ripiena Con caciotta vaccina e stracotto sfilacciato di maiale. 7,00 €

La nostra pasta fresca

  • La nostra Norma Pasta fresca, pomodoro fresco, melanzane fritte in due consistenze, crema di ricotta salata, crema di basilico e basilico fresco. 13,00 €
  • Peperoni & ricotta Pasta fresca con crema di peperoni, datterino giallo, ricotta e basilico. 13,00 €
  • Orto & Cantabrico Crema di zucchine alla menta, acciughe del Cantabrico, fonduta di parmigiano e pomodoro confit. 13,00 €
  • Muddica Ragù di finocchietto selvatico al pomodoro, muddica atturrata all'acciuga. 13,00 €
  • Carbonara Un classico che non ha bisogno di presentazioni. 13,00 €

Secondi

  • Fiorentina del giorno Prezzo al'etto. -
  • Punta di petto & peperoni Punta di petto di manzo (marinato e cotto CBT) con il peperone arrosto e la mentuccia fresca. 18,00 €
  • Sovracoscia ripiena Con lardo e spinaci. 14,00 €
  • Pancia di maiale croccante Melanzana, bieta e fondo all'aceto. 16,00 €
  • Uovo poché Panatura verde, macco di fava larga e finocchietto. 8,00 €
  • Tagliata di carne Selezione del mercato, cottura espressa in base al taglio. 23,00 €

Dolci

  • Cannolo artigianale "Spogghia" di casa, ricotta fresca e agrumi canditi. 6,50 €
  • Tiramisù artigianale Con savoiardi di nostra produzione bagnati al caffè e spuma montata di tuorli e mascarpone. 6,50 €

Menu aggiornato il 13 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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