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Le Scodelle cucina e vini

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Salumi di mora romagnola brada certificata bio Demeter Pancetta 36 mesi, coppa, salame, insalata di melone e cetriolo, gnocco fritto

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Baccalà mantecato e marinato Gelato di gazpacho, olio di foglia di fico, strie

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Erbazzone Fiore di zucchina ripieno di ricotta basilico e limone, aceto balsamico. Vegetariano

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Pasta fresca all'uovo tradizionale fatta a mano

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortellini classici bolognesi Crema di Parmigiano Reggiano, pepe nero

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Tortellini classici bolognesi al tartufo Crema di Parmigiano Reggiano, tartufo

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Tagliatelle Ragù tradizionale di vitello al sangiovese

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Manfrigoli romagnoli Erbe di campo, ricciola, brodetto dell'Adriatico, asparago di mare

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Mezze maniche ripiene di Parmigiano Reggiano Fave, piselli, scarola, peperone crusco. Vegetariano

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Strichetti verdi Pomodoro ciliegino, ricotta stagionata, origano fresco. Vegetariano

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Piatti principali

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Prodotto Prezzo Disponibile
Calamaretti, alici, patate e zafferano Cime di rapa, 'nduja, chips veg

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Polpette Capretto, cicoria, formaggio di fossa, crema di fave, tartufo nero estivo, focaccia

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Coniglio alle erbe aromatiche Vermut, amaranto, misticanza selvatica

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Budino di funghi Melanzana bruciata, caprino, sorbetto veg di peperone arrosto. Vegetariano

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Frolla all'olio e sale di Cervia Gelato ricotta miele e zafferano, amarene

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Sbrisolona alle mandorle Zabaione, pera e anice

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Crostata in coppa Crema vaniglia e limone, pesca, biscotto croccante

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Zuppa inglese estiva

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Sorbetto di frutta Secondo disponibilità

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