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Le Papere Gastronomia Oderzo

Fritture di pesce

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Sarde fritte con verdure pastellate e morbida polenta bianca

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Frittino calamari, gamberi, seppie, baccalà, verdure pastellate e morbida polenta bianca

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Baccalà fritto con verdure pastellate e morbida polenta bianca

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Seppie fritte con morbida polenta bianca

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Calamari fritti con verdure pastellate e morbida polenta bianca

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Calamari e gamberi fritti con verdure pastellate e morbida polenta bianca

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Gamberi fritti con verdure pastellate e morbida polenta bianca

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Gran fritto di pesce calamari, gamberi, seppie, canestrelli e baccalà con verdure pastellate e morbida polenta bianca

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Super fritto x2 calamari, gamberi, seppie, baccalà, verdure pastellate, patate fritte e morbida polenta bianca. Da condividere tra 2 persone!

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Fish & chips merluzzo e patate fritte con pastella all'uovo

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Altre fritture

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Patate fritte quelle con la buccia!

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Polenta rustica a bastoncini

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Zucchine e carote fritte

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Melanzane fritte specialità di stagione

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Tris di polpette (6 pz) ceci, spinaci e rosmarino / melanzane e menta / zucchine, pomodoro e basilico

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Per i più piccoli

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Nonna papera croccanti nuggets di pollo e patate fritte

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Paperino frittura di calamari e patate fritte

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Antipasti

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Il nostro mantecato di baccalà

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Mazzancolle “in saor”

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Sarde “in saor”

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Insalata di mare

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Insalata di piovra e patate

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Granseola alla veneziana

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Primi piatti

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Paella di pesce

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Parmigiana di melanzane con pesto di basilico

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Sughi quantità per 2 porzioni di pasta

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Sugo allo scoglio (x2 persone)

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Sugo “alla busara” (x2 persone) con gamberi e mazzancolle

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Sugo tonno e melanzane (x2 persone)

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Sugo alle vongole (x2 persone)

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Secondi piatti

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Grigliata mista di mare 1 calamaro, 2 gamberoni, 2 filetti di ombrina

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Salmone alla piastra

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Filetto di branzino alla piastra

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Seppie grigliate

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Burger di branzino con riso rosso, verdure e legumi

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Baccalà alla vicentina con morbida polenta bianca

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Seppie in umido con morbida polenta bianca

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Contorni

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Polenta bianca morbida da farina macinata a pietra

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Caponata di verdure

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Riso rosso, verdure e legumi

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Dessert fatti da noi

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Tiramisù

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Il tiramisù senza senza glutine/ lattosio/ caffeina

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Tortino di mele senza glutine/ lattosio

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Guido indigeno Vino bianco col fondo frizzante (10,5% - 0,75l)

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Rébassadorè Prosecco DOC Treviso Frizzante (11% - 0,75l)

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Birra bionda V.I.P. Pils - Forst 5% vol (33cl)

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Bevande analcoliche

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