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Le Papere Gastronomia

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Fritture di Pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sarde Fritte Con verdure pastellate e morbida polenta bianca

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Frittino Calamari, gamberi, seppie, baccalà, verdure pastellate e morbida polenta bianca

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Baccalà Fritto Con verdure pastellate e morbida polenta bianca

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Seppie Fritte Con morbida polenta bianca

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Calamari Fritti Con verdure pastellate e morbida polenta bianca

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Calamari e Gamberi Fritti Con verdure pastellate e morbida polenta bianca

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Gamberi Fritti Con verdure pastellate e morbida polenta bianca

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Gran Fritto di Pesce Calamari, gamberi, seppie, canestrelli e baccalà, con verdure pastellate e morbida polenta bianca

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Super Fritto x2 Calamari, gamberi, seppie, baccalà, verdure pastellate, patate fritte e morbida polenta bianca, da condividere tra 2 persone

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Fish & Chips Merluzzo e Patate Fritte Con pastella all'uovo

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Altre Fritture

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate Fritte Quelle con la buccia

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Polenta Rustica a Bastoncini

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Zucchine e Carote Fritte

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Melanzane Fritte Specialità di stagione

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Tris di Polpette (6pz) Ceci spinaci e rosmarino, melanzane e menta, zucchine pomodoro e basilico

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Per i Più Piccoli

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Prodotto Prezzo Disponibile
Nonna Papera Croccanti nuggets di pollo e patate fritte

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Paperino Frittura di calamari e patate fritte

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Antipasti

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Il Nostro Mantecato di Baccalà

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Mazzancolle "in Saor"

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Sarde "in Saor"

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Insalata di Mare

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Insalata di Piovra e Patate

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Gransèola alla Veneziana

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Primi Piatti

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Paella di Pesce

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Parmigiana di Melanzane Con pesto di basilico

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Sughi

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Sugo allo Scoglio (per 2 persone) Quantità per 2 porzioni di pasta

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Sugo "alla Busara" (per 2 persone) Con gamberi e mazzancolle, quantità per 2 porzioni di pasta

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Sugo Tonno e Melanzane (per 2 persone) Quantità per 2 porzioni di pasta

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Sugo alle Vongole (per 2 persone) Quantità per 2 porzioni di pasta

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Secondi Piatti

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Grigliata Mista di Mare 1 calamaro, 2 gamberoni, 2 filetti di ombrina

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Salmone alla Piastra

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Filetto di Branzino alla Piastra

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Seppie Grigliate

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Burger di Branzino Con riso rosso, verdure e legumi

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Baccalà alla Vicentina Con morbida polenta bianca

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Seppie in Umido Con morbida polenta bianca

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Contorni

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Polenta Bianca Morbida Da farina macinata a pietra

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Caponata di Verdure

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Riso Rosso, Verdure e Legumi

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Dessert

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Tiramisù

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Il Tiramisù senza Rébassorè Senza glutine, lattosio e caffeina

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Tortino di Mele Senza glutine e lattosio

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Guido Indigeno Vino bianco col fondo frizzante, 10,5%, 0,75l

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Prosecco DOC Treviso Frizzante 11%, 0,75l

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Birra Bionda V.I.P. Pils Forst 5% vol, 33cl

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Bevanda Analcolica (lattina)

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Bevanda Analcolica (bottiglia grande)

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