I Giardini di Giunone

Tagliere salumi e formaggi (per 2 persone)

Selezione di 4 salumi e 4 formaggi

Tris bruschette miste

Bufala e prosciutto

Fritto misto

Supplì, oliva ascolana, mozzarellina, crocchetta di patate, crocchetta di pollo, pastellata di verdura. Surgelato all'origine

Listarelle di pollo al sesamo

Sesamo e pan grattato

Supplì al ragù fatti in casa

Supplì cacio e pepe

Supplì amatriciana

Fiori di zucca

Da 3 euro

Filetto di baccalà

Crocchè

Patate al forno / tris di verdure grigliate

Verdura di stagione

Patate fritte / insalata mista

Amatriciana / carbonara

Strozzapreti guanciale, porcini e tartufo

Gnocchi di patate con zucca, speck e pistacchio

Prodotto stagionale

Primo dello chef

Da 12 euro

Tagliata di manzo nazionale ai ferri

Da 22 euro. Con porcini, crema tartufata o rucola, pachino e grana

Filetto di manzo nazionale ai ferri

Da 22 euro. Con porcini, crema tartufata o pepe verde

Straccetti di manzo nazionale

Da 14 euro. Con rucola, pachino e grana o porcini

Tagliata di pollo

Da 16 euro. Con erbe e spezie aromatiche

Secondo dello chef

Da 22 euro

Porcini e tartufo

Mozzarella, porcini, crema tartufata

Porcini e speck

Mozzarella, porcini, speck

Porcini e lardo di Colonnata

Mozzarella, porcini, lardo di Colonnata

Provola, indivia e salsiccia

Mozzarella, provola, indivia ripassata, salsiccia

Radicchio, provola e speck

Mozzarella, provola, radicchio

Primavera

Pomodoro, lattuga, tonno, olive, pachino, cipolla, mozzarella fresca

Salame piccante, peperoni, 'nduja

Pomodoro, mozzarella, peperoni, salame piccante, 'nduja

Melanzane e 'nduja

Pomodoro, mozzarella, melanzane, 'nduja

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano

Cardinale

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante, noci

Romana

Crema di carciofi, guanciale, carciofi romani, cacio cavallo, pepe. Prodotto stagionale

Re

Focaccia, porcini, salmone, crema tartufata, burrata

Regina

Focaccia, porcini, salmone, fiori, burrata. Prodotto stagionale

Mortadella

Focaccia, stracciata, mortadella, pistacchi

Tropea

Pomodoro, bufala, capperi, cipolla di Tropea, 'nduja

Gorgonzola, pere e noci

Mozzarella, gorgonzola, pere, noci

Finocchiona

Focaccia, burrata, salame finocchiona, basilico fresco, scorza di limone

Maltese

Bufala, porcini, rucola, prosciutto crudo, spolverata di nocciole

Reale

Mozzarella, gorgonzola, speck, spolverata di noci, miele

Estate

Mozzarella, gamberetti, salmone, rucola, radicchio, olive

L'undicesimo peccato di gola

Da 12 euro

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Napoli

Pomodoro, mozzarella, alici

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi, uovo, carciofini, olive

Boscaiola

Mozzarella, funghi, salsiccia

Vegetariana

Mozzarella, funghi, melanzane, zucchine, peperoni

Fiori e alici

Mozzarella, fiori, alici. Prodotto stagionale

Crostino

Mozzarella, prosciutto cotto

4 formaggi

Mozzarella, gorgonzola, formaggio dolce, parmigiano

Patate e wurstel

Mozzarella, patate, wurstel

Patate e salsiccia

Mozzarella, patate, salsiccia

Cicoria e salsiccia

Mozzarella, cicoria ripassata, salsiccia

Zucchine e pachino

Mozzarella, zucchine, pachino

Bufala, pachino, rucola

Rucola, bresaola, parmigiano

Mozzarella, rucola, bresaola, scaglie di parmigiano

Rucola e salmone

Mozzarella, salmone, rucola

Birre artigianali (0,33 / 0,50 / 0,75)

Da 6 euro

Birra alla spina 0,2

Birra alla spina 0,4

Acqua 0,75

Coca-Cola 1 l

Bibita in lattina 0,33

Tiramisù

Panna cotta

Crema catalana

Sbriciolata

Coppa dei peccati

Dolce dello chef

Da 8 euro

Tagliata di frutta

Da 8 euro

Sorbetto

Amari

Da 4 euro

Grappa bianca

Grappa barrique

Rum e whiskey

Da 6 euro

Caffè (macchiato, corretto)

Da 1,50 euro

Gin tonic

Da 8 euro

Spritz

Primitivo IGP, Cantina San Pancrazio

Merlot IGP, Casa Divina Providenza

Cannonau di Sardegna DOC, Cantina Monti

Morellino di Scansano DOCG, Cantina Strozzi

Chianti Colli Senesi DOCG, Cantina Strozzi

Aspis, Tenimenti Leone

Il Valpo (Valpolicella DOC), Tenimenti Leone

Pecorino DOCG, Cantina Pilastri

Ribolla Gialla DOC, Cantina Collio

Chardonnay DOC, La Luna del Casale

Calende IGP, La Luna del Casale

Cacchione DOP, Divina Providenza

Brezza Marina (frizzante), Divina Providenza

Vulc num DOC, Tenimenti Leone

Caliga, Tenimenti Leone

Nymera malvasia puntinata, Tenimenti Leone

Brachetto d'Acqui DOCG, Banfi

Prosecco brut spumante millesimato, La Luna del Casale

Calice di vino (secondo mescita del giorno)

Da 5 euro