Ristorante Portu 'Ntoni

Insalata di mare

Con code di gambero, calamaro, polpo, cozze e vongole

Polpette di pesce

Pescato del giorno

Cozze pepate

Alici marinate

Polpo e patate

Strozzapreti freschi al sugo di triglia

Con olio extravergine d'oliva, aglio, finocchietto selvatico, uva passa, pinoli e muddica atturrata

Pasta fresca con ricciola

Con dadolata di ricciola, ciliegini e capperi

Spaghetti alle vongole (fuori menù)

Su richiesta con aggiunta di polpa di ricci 30,00 euro

Paccheri alla Portu'Ntoni (fuori menù)

Calamari, scampi, gambero rosso e pomodorini con pesto di basilico e granella di pistacchi

Carbonara di pesce

Spada e tonno affumicato

Frittura di paranza

Polpo fritto

Trancio di pesce alla griglia

Pescato del giorno

Calamaro alla griglia

Trancio di pesce alla lampedusana

Spada, cernia o ricciola con capperi, olive, pomodorino e cipolla

Patate lesse

Patatine fritte

Prodotto surgelato

Panelle

Caponata siciliana

Insalata lampedusana

Lattuga, tonno, olive, capperi e pomodori

Insalata Portu'Ntoni

Lattuga, pomodoro, carote e mozzarella

Insalata tunisina

Lattuga, cipolle, patate lesse, pomodori, polpo e olive

Poke di Gianluca

Nuvola di riso, julienne di lattuga, cavolo viola marinato, frutta secca e tartare di tonno

Poke bowl

Nuvola di riso, lattuga, cetrioli, avocado, tonno e spada affumicato, semi di sesamo

Poke alla mediterranea

Nuvola di riso, dadolata di ricciola croccante, pomodori, cetrioli, olive taggiasche, capperi e mandorle tritate

Parfait di mandorle

Tiramisù

Torta di pistacchio

Torta di ricotta

Rotolo di Nutella / pistacchio / ricotta

Caffè espresso

Caffè decaffeinato

Caffè al ginseng

Caffè d'orzo

Cappuccino

Cappuccino di soia

Crema di caffè

Arancini di pesce

Arancini al ragù

Arancini prosciutto e mozzarella

Caponata di pesce spada

Tranci di pizza

Sfincione alla lampedusana

Calzone fritto

Con ragù o prosciutto cotto e mozzarella

Panino cunzato

Fumum

Gin di Lampedusa, timo e finocchietto, acqua tonica Fever Tree

Nel blu dipinto di blu

Vodka, Triple Sec, Blue Curaçao, ananas, limone

Parallelo

Aperol, Campari, spremuta d'arancia

Europa - Africa

Rum bianco, liquore al finocchietto, zucchero di canna, lime, menta piperita, soda

Kalakala

Lime, cetriolo, vodka, amaro al mandarino, scorze di agrumi

Respiro

Campari, vermouth rosso, ginger beer, oli essenziali di agrumi siciliani

Spritz

Aperol o Campari, prosecco, soda

Hugo spritz

Prosecco, vino bianco, sciroppo di fiori di sambuco, soda, foglie di menta

Negroni

Gin, vermouth rosso, Campari

Negroni sbagliato

Campari, vermouth rosso, prosecco

Americano

Campari, vermouth rosso, soda

Milano-Torino

Campari, vermouth rosso

Negroski

Vodka, Campari, vermouth rosso

Gin tonic base

Gin Bombay, acqua tonica

Gin tonic premium

Gin Mare o Hendrick's o Nordés o Malfy, acqua tonica e agrumi di Sicilia

Gin tonic superior

Gin Apenera o Gin del Professore, acqua tonica e spezie lampedusane (timo, finocchietto, citronella)

Mojito

Rum bianco, lime, zucchero di canna, foglie di menta, soda

Caipirinha

Cachaça, lime, zucchero di canna

Caipiroska

Vodka, lime, zucchero di canna. Varianti: fragola, maracuja, arancia, menta

Moscow mule

Vodka, succo di limone, ginger beer

Cuba libre

Rum scuro, succo di limone, Coca-Cola

Long Island ice tea

Vodka, rum bianco, gin, Triple Sec, Coca-Cola

Piña colada

Rum bianco, sciroppo di cocco, succo d'ananas

Margarita

Tequila, Triple Sec, succo di limone

Margarita frozen

Tequila, Triple Sec, succo di limone, sciroppo di zucchero

Tequila sunrise

Tequila, succo d'arancia, granatina

Daiquiri

Rum bianco, succo di limone, sciroppo di zucchero

Espresso martini

Vodka, Kalúa, caffè, sciroppo di zucchero

Manhattan

Whisky, vermouth rosso, Angostura

Bellini

Succo di pesca, prosecco

Rossini

Succo di fragola, prosecco

Mimosa

Succo di arancia, prosecco

Passion

Succo di maracuja, prosecco

Whisky sour

Whisky, succo di limone, sciroppo di zucchero

Disaronno sour

Amaretto Disaronno, succo di limone, sciroppo di zucchero

Honey sour

Jack Daniel's, miele, succo di limone, sciroppo di zucchero

Midori sour

Midori, succo di limone, sciroppo di zucchero

Virgin mojito

Lemon, lime, zucchero di canna, foglie di menta, soda

Virgin piña colada

Succo d'ananas, sciroppo di cocco

Fruit punch

Succo d'arancia, succo d'ananas, succo di limone, soda

Tramonto

Succo d'ananas, mango, arancia

Portu'Ntoni light

Succo d'arancia, succo di limone, mango, polpa di maracuja

Acqua 0,50 l

Acqua 0,75 l

Aranciata

Coca-Cola

Chinotto

Lemon soda

Acqua tonica Fever Tree

India - Mediterranea

Fanta

Gassosa siciliana

Succhi di frutta di vario tipo

Thè al limone / pesca

Peroni 33 cl

Corona 33 cl

Ceres 33 cl

Birra dello Stretto 33 cl

Birra alla spina bionda 0,3

Nord Germania

Birra alla spina bionda 0,4

Nord Germania

Amaro del Capo

Classico o al peperoncino

Amaro Nepeta

Amaro al mandarinetto

La Rossa amaro Amara arance rosse

Amaro Majora

Whisky Hibiki Harmony

Whisky Talisker

Whisky Lagavulin

Liquori al finocchietto / cannella / fico d'India

Produzione propria, fatti in casa da Mamma Cettina

Santa Carla Grillo (Sicilia DOC)

Santa Carla Catarratto (Terre Siciliane IGT)

Santa Carla Chardonnay (Terre Siciliane IGT)

Santa Carla Pinot Grigio (Terre Siciliane IGT)

Santa Carla Sauvignon (Terre Siciliane IGT)

Santa Carla Perricone (Terre Siciliane IGT)

Santa Carla Merlot (Terre Siciliane IGT)

Santa Carla Syrah (Terre Siciliane IGT)

Bianco di Nera (Milazzo)

Maria Costanza Bianco DOC (Milazzo)

Terre della Baronia Catarratto Lucido (Milazzo)

Rosé di Rosa frizzante rosato (Milazzo)

Grillo (Orestiadi)

Inzolia (Orestiadi)

Chardonnay (Orestiadi)

Nerello Mascalese rosato (Orestiadi)

Lalùci Grillo Sicilia DOC 2024 (Baglio del Cristo di Campobello)

C'D'C' Terre Siciliane IGP 2024 (Baglio del Cristo di Campobello)

Adènzia Bianco Grillo e Insolia 2024 (Baglio del Cristo di Campobello)

Milazzo Classico metodo classico brut

Milazzo D.Zero Rosé pas dosé

Milazzo Riserva V38AG brut

Milazzo Nature pas dosé

Almerita Brut (Tasca d'Almerita)

Almerita Brut Rosé (Tasca d'Almerita)

Bellavista Alma Grande Cuvée Franciacorta 375 ml

Bellavista Alma Grande Cuvée Franciacorta 750 ml

Bellavista Alma Grande Cuvée Franciacorta 1500 ml

Mionetto Extra Dry 375 ml

Mionetto Extra Dry 750 ml

Mionetto Extra Dry 1500 ml

Laurent-Perrier La Cuvée

Louis Roederer Collection 243

Champagne Mandois Brut Origine

Laurent-Perrier Rosé

Ruinart Brut

De Ruinart Blanc de Blancs

De Ruinart Rosé

Dom Pérignon Blanc

Krug Grande Cuvée