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Aperitivi e drink

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Crodino

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Gingerino

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Spritz

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Spritz bianco

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Hugo

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Cuba libre

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Americano

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Gin tonic (Gin Mare)

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Gin lemon (Gin Mare)

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Prosecco EXD (spumante extra dry)

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Prosecco BRT (spumante brut)

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Rosè (spumante)

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Coca Cola (33 cl)

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Coca Cola Zero (33 cl)

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Fanta (33 cl)

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Limonata Plose (25 cl)

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Acqua tonica Plose (25 cl)

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Acqua naturale Plose (50 cl)

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Acqua frizzante Plose (50 cl)

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Entrée - antipasti e snack

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Fritto misto Composto da patate fritte, olive ascolane, verdure pastellate e pepite di pollo

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Affettato misto

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Olive ascolane (10 pz)

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Pepite di pollo (8 pz)

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Verdure pastellate

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Patate fritte

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Tacos vegani (3 pz) Tacos farciti con chili di soia, coriandolo e curcuma, serviti su letto di formaggio di riso guarniti con verdure fresche

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Menu ristorante - carni alla griglia

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Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di manzo (250 gr) Cotto alla griglia e servito con verdure di stagione

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Tagliata di filetto di manzo Alla griglia, servita su letto di rucola, formaggio grana a scaglie, pomodori confit e glassa di aceto balsamico

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Grigliata mista Composta da coppa di maiale, costine, salamella e pollo

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Pollo alla griglia Coscia e sovracoscia di pollo cotti alla griglia

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Costata di manzo (al etto) Cotta alla griglia e servita con verdure di stagione

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Costine, salsiccia e salamella Alla griglia

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Hamburger di filetto di manzo Cotto alla griglia e servito con patate fritte

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Contorni

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Insalata fresca di stagione

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Fagioli con cipolla di Tropea

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Patate al forno

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Patate fritte

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Verdura cotta

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Menu cucina

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Prodotto Prezzo Disponibile
Poker di crudo Tartare di branzino, salmone, tonno e gamberi rosa, conditi con sale, pepe, olio evo e i suoi profumi

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Tartar di manzo Filetto di manzo battuto a coltello condito con scalogno, capperi, peperoni, tabasco e olio evo

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Tataky di tonno Filetto di tonno pinna gialla saltato in padella con olio evo, servito su letto di rucola con pomodorini confit, glassa di aceto balsamico e wasabi

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Hamburger vegetariano Mix di lenticchie, ceci, patate lesse, carote, peperoni, uovo, parmigiano reggiano, cipolla, aglio, basilico, prezzemolo, origano, paprika e pane grattugiato con salsa di Worchester e un filo di olio evo

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Polpo in umido Polipo al vino bianco e rosso leggermente piccante, datterini, capperi di Pantelleria, sugo di pomodoro, pomodorini confit, cipolla e aglio tritato, prezzemolo, basilico, servito con crostone di pane casereccio

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Menu bimbi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Würstel con patate Würstel servelade altoatesino alla griglia, servito con patate fritte

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Hamburger di filetto di manzo Alla griglia, servito con patate fritte

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Cotoletta di pollo Fatta in casa, servita con patate fritte

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Fish and chips Filetto di merluzzo impanato e fritto, servito con patate fritte

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Insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cesar salad

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Insalata maya

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Insalata cora

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Fish salad

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Insalata california

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Insalata miah

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Insalata rustichella

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Insalata nizzarda

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Pizze gourmet

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mediterranea

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Bolognese

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Affumicata

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Bassanese

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Emiliana

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Norvegese

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Vito

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Montello

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Cuore di bue

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Leo

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Contadina

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Nostrana

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Pizze terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bersagliera

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Zingara

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Nevada

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Profumo di bosco

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Benny

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Giovi

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Benny 2

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Cadillac

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Clarabella

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Afrodisiaca

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Fantasy

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Esotica Gamberi saltati in padella con olio evo, crema di avocado, burrata e semi di chia (tutto a crudo)

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Pinna gialla Tonno rosso fresco saltato in padella con olio evo, olive taggiasche, capperi giganti, cipolla caramellata, pomodorini confit e basilico (tutto a crudo)

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Raff Crema di confit, rucola, pomodorini confit, capperi giganti, tartare di manzo, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico (tutto a crudo)

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Carbonara

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Montanara

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Rustica

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Brulè

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Tartufata

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Lago verde

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Tonno e asparagi freschi

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Tonno e cipolla di Tropea

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Aspen

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Bombardino

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Ritvan

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Marione

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Maurizio

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Spinaci freschi e ricotta

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Asparagi freschi e uova

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Atene

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Veneta

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Asparagi freschi

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Radicchio

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George

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Trevigiana

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Corolla

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Verdure

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Margherita

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Diavola

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Marinara

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Napoletana

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Parmigiana

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Prosciutto

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Prosciutto e funghi

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Pugliese

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Romana

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Quattro stagioni

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Prosciutto crudo

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Viennese

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Rucola e grana

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Salsiccia peperoni

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Gorgonzola speck e noci

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Formaggi

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Calzone

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Capricciosa

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Cris

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Creta

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Santorini

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Fresca

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Delicata

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Oliver

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Kansas

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Canova

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Giorgione

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Bufala, fresco e basilico

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Chips (menu junior)

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Mc Donalds (menu junior)

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Inferno (menu junior)

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Burghi (menu junior)

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Birre alla spina

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Prodotto 30 cl 50 cl Prezzo unico Disponibile
Warsteiner (bionda)

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König Ludwig Weissbier (weiss)

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König Ludwig Dunkel (rossa)

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Coastal IPA

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Birre in bottiglia (75 cl)

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Prodotto Prezzo Disponibile
1904 Sebastiano da Pian (bionda)

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1920 Giuseppe da Pian (rossa)

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1968 Riccardo da Pian (IPA)

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