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La Sirenetta-Pescheria-Gastronomia Marinara da Asporto
Gastronomia marinara
Prodotto
Prezzo
Disponibile
Insalata di polpo
Olio evo, sale, limone di Sicilia, prezzemolo, polpo, carota, sedano
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Insalata di polpo e patate
Olio evo, sale, pepe nero, prezzemolo, patate lesse, limone di Sicilia, olive verdi, polpo
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Cocktail di gambero
Maionese, ketchup, tabasco, lattuga iceberg, gambero
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Pesce spada marinato
Olio evo, sale, prezzemolo, peperoncino, limone di Sicilia, vino bianco, zucchero, aceto bianco, pesce spada
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Alici marinate
Olio evo, sale, prezzemolo, peperoncino, limone di Sicilia, vino bianco, zucchero, aceto bianco, alici
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Salmone marinato
Olio evo, sale, prezzemolo, limone di Sicilia, pepe nero, salmone
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Cornetti di spada, rucola e grana
Olio evo, sale, aceto bianco, vino bianco, rucola, grana padano, pesce spada, pepe nero
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Arrosti
Olio evo, limone di Sicilia, sale, prezzemolo, tonno, salmone, pesce spada, polpo
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Zuppa di cozze
Olio evo, sale, aglio, prezzemolo, basilico, peperoncino, cozze, salsa di pomodoro
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Pesce spada panato arrosto
Olio evo, sale, pan grattato, pepe nero, prezzemolo, pesce spada
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Involtini di pesce spada
Olio evo, sale, pomodoro a pezzi, capperi, aglio, caciocavallo, pan grattato, pepe nero, basilico, pesce spada, menta, pinoli, uvette di Pantelleria
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Filetto di persico panato arrosto
Olio evo, sale, pepe nero, pan grattato, prezzemolo, persico
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Sauté di vongole o lupini
Olio evo, vino bianco, pepe nero, aglio, prezzemolo, vongole o lupini
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Orate o spigole al cartoccio
Sale, olio evo, prezzemolo, patate, vino bianco, pomodorini, cipolla, pepe nero, capperi, spigole o orate o altro tipo
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Totani o calamari ripieni
Olio evo, sale, prezzemolo, pepe nero, capperi, pan grattato, buccia di limone, alloro, rosmarino, sedano, basilico, cipolla, totani o calamari
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Sugo allo scoglio
Olio evo, sale, aglio, prezzemolo, basilico, salsa di pomodoro, zucchero, cozze, vongole, pesce spada, calamari, gambero, salmone
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Spada melanzane e menta
Olio evo, sale, pepe nero, aglio, menta, prezzemolo, melanzana, pesce spada, olio di semi di arachide
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Zucchine e gamberetti
Olio evo, sale, aglio, pepe nero, prezzemolo, gambero, zucchine, olio di semi di arachide
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Astice al sugo di pomodoro
Olio evo, sale, aglio, pepe nero, prezzemolo, basilico, carota, salsa di pomodoro, astice
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Spigola, orata o altro in umido
Olio evo, sale, pepe nero, prezzemolo, aglio, spigola, orata o altro con pomodorini o senza
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Filetti di pesce vario al forno
Olio evo, sale, pepe nero, pomodorino, cipolla, vino bianco, filetti (spigola, orata, trota, salmone, sarago, ecc.)
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Paella
Olio evo, sale, vino bianco, prezzemolo, aglio, paprika forte, peperoncino, zafferano rosso, peperoni, fagiolino, piselli, fagioli bianchi tipo Spagna, riso, pesce spada, gambero, vongole, gamberoni, calamari, salmone, cozze
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Pesce spada e pomodorino
Olio evo, pomodoro ciliegino, sale, pepe nero, aglio, basilico, pesce spada
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Sarda a beccafico
Olio evo, sale, menta, basilico, olive verdi, capperi, pan grattato, uova, uvetta di Pantelleria, pinoli siciliani, olio di semi di arachide
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Spiedoni di pesce
Pesce spada, calamari, gamberoni, peperoni, cipolla pangrattato, olio evo, pepe nero, prezzemolo, sale
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Filetto di spatola ripieno
Olio evo, sale, pepe nero, aglio, basilico, ciliegino, capperi, caciocavallo
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I fritti
In olio di semi di arachide, sale, farina tipo 00
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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.