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La Scarpetta

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere toscano Salumi toscani, crostini, pecorino e sott'oli

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Crostini con fegatino toscano e pomodoro

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Caprese con burrata

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Coccoli, burrata e prosciutto crudo

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Soufflé di verdure, fonduta di pecorino e pomodoro secco

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Carpaccio di Black Angus con rucola e chips di parmigiano

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Polpettine di Chianina in salsa al pomodoro fresco e riduzione di basilico

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Millefoglie di melanzane

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Polpettine di pesce fritte con mayonese al limone e scorza di lime

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Carpaccio di pesce spada su emulsione di salsa catalana

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pici al ragù di Chianina

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Pappardelle al cinghiale

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Risotto ai funghi porcini e tartufo fresco

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Carbonara Spaghetti con crema all'uovo, guanciale, pecorino e pepe nero

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Tagliolini al burro e tartufo fresco

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Tagliolini ai gamberoni e filetto di triglia

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Spaghetti allo scoglio

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Risotto alla pescatora

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Pappa al pomodoro

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Ribollita

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Secondi di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bistecca alla fiorentina di scottona croata

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Bistecca alla fiorentina di Chianina (Val di Chiana, Toscana)

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Bistecca alla fiorentina di Rubia Gallega (Spagna)

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Bistecca alla fiorentina di Wagyu (Australia)

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Grigliata mista di carne con contorno (per 2 persone)

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Tagliata di manzo su letto di rucola e scaglie di Grana Padano

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Carré di agnello al forno con erbe aromatiche e cipolla caramellata

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Peposo all'Imprunetina

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Secondi di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Polpo grigliato con crema di patate ed erbe aromatiche

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Frittura mista di pesce Calamari, gamberi, acciughe e patatine

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Orata o branzino alla griglia

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Domande di questo prodotto Pesce

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Gamberoni allo spumante e riduzione di arancia

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Insalate e contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata greca

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Insalata fantasia Rucola, pomodorini, noci e scaglie di Grana Padano

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Insalata mista

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Patate al forno

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Patate fritte

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Patate prezzemolate

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Fagioli cannellini all'olio evo

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Spinaci saltati

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Verdure grigliate

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I nostri dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cheesecake fatta in casa

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Tiramisù fatto in casa

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Cantucci di Prato fatti in casa con vin santo

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Tortino al cioccolato con cuore fondente

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Sorbetto al limone

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