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La Romagnola Trattoria

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Menu fiorentina Solo giovedì sera. Piadina della Romagnola e tagliere di prosciutto, patate al forno, fiorentina da 1 kg. Coperto e bevande esclusi

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Menu lavoratori primo Solo a pranzo dal martedì al venerdì. Primo del giorno a scelta tra 4, contorno a scelta tra 3, acqua, vino 1/4, coperto e servizio. Supplemento di 3 euro per avere sia primo che secondo

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Menu lavoratori secondo Solo a pranzo dal martedì al venerdì. Secondo del giorno a scelta tra 4, contorno a scelta tra 3, acqua, vino 1/4, coperto e servizio. Supplemento di 2 euro per avere sia primo che secondo

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Menu degustazione Ordinabile solo da tutto il tavolo. Tagliere della Romagnola, bis di primi con tortelloni al ragù romagnolo, grigliata mista romagnola, patate al forno con sale dolce di Cervia, assaggio di dolce. Supplemento di 2 euro per scegliere liberamente i primi

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Antipasti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere della Romagnola Pancetta arrotolata, prosciutto di Parma 18 mesi, mortadella DOP, salame del contadino, tortello alla lastra, squacquerone DOP di Romagna, Parmigiano Reggiano 16 mesi, composta agrodolce di cipolla e giardiniera fatta in casa, con piadina romagnola

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Tagliere di formaggi Squacquerone DOP di Romagna, formaggio di fossa DOP, gorgonzola, pecorino, parmigiano reggiano, composte varie

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Battuta di Fassona piemontese olio e sale Macelleria Oberto

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Tagliere di prosciutto crudo, squacquerone e fichi caramellati

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Taglierino di tortelli alla lastra 9 pezzi

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Salsiccia passita con piadina

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Prosciutto crudo con piadina

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Salame del contadino

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Primi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortellini in brodo Stagionali

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Tortellini in crema di Parmigiano

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Lasagne Solo la domenica, da settembre a maggio

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Tortelloni con burro e salvia Ripieni di ricotta e parmigiano reggiano

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Tortelloni con ragù

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Ravioli di patate e funghi con salsiccia

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Pappardelle con ragù bianco d'anatra

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Balanzoni con burro e salvia Tortelloni verdi ripieni di ricotta e mortadella

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Passatelli in brodo Stagionali

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Passatelli con ragù bianco di cortile

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Strozzapreti della Romagnola Pasta di farina ed acqua con funghi cardoncelli, salsiccia e crema di parmigiano

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Gramigna al ragù di salsiccia

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Curzul con pecorino di fossa e pepe

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Tagliatelle ai funghi porcini freschi Stagionali

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Tagliatelle alla Romagnola Con prosciutto crudo, scalogno e limone

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Tagliatelle al ragù Della tradizione bolognese

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Dalla griglia
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Prodotto Prezzo Disponibile
Scottadito di castrato

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Arrosticini di castrato

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Grigliata mista romagnola Salsiccia, scottadito di castrato, pancetta, coppa e tagliata di manzo

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Grigliata solo maiale Salsiccia, pancetta, coppa e lonza

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Costolette di cinghiale

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Salsiccia

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Tagliata di manzo al sale e aromi

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Tagliata di manzo con rucola e grana

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Tagliata di manzo con funghi porcini

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Tagliata di lombo di cervo 300 g

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Fiorentina 5,00 euro all'etto, minimo 1 kg

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Fiorentina di Fassona piemontese macelleria Oberto 6,80 euro all'etto, minimo 1 kg

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista di stagione

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Patate al forno con sale dolce di Cervia

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Radicchi con i bruciatini

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Erbette ripassate Cicoria e bietola

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Verdure di stagione grigliate

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Friggione

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Funghi porcini freschi trifolati Stagionali

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Dolci fatti in casa
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Prodotto Prezzo Disponibile
Sorbetto al limone

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Zuppa romagnola (inglese)

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Mascarpone con gocce di cioccolato

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Mascarpone con amaretti

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Tiramisù

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Tortino di cioccolato caldo con crema di mascarpone

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Salame di cioccolato

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Vini in bottiglia
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Trento DOC 2021 Borgo dei Posseri Metodo classico brut millesimato, chardonnay e pinot nero

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Prosecco Superiore millesimato DOCG 2024 Cornaro Extra dry

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Prosecco DOC Treviso 2025 Borgo Canedo Extra dry

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Prosecco DOC Treviso rosè 2024 Serre di Pederiva Brut

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Pignoletto frizzante bio Corte d'Aibo

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Prima Collina Pignoletto frizzante DOC La Casetta

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Prima Collina Albana di Romagna DOCG 2024 La Casetta Secco

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Chardonnay IGT 2024 Borgo Canedo

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Pinot grigio DOC 2024 Borgo Canedo

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Ribolla IGP 2024 Borgo Canedo

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Rosso di Montalcino DOC 2023 Capanna

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Battiferro Morellino di Scansano DOCG 2024 Grillesino

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Nacchero Ciliegiolo Toscana IGT 2024 Grillesino

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Pinot nero Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 Borgo dei Posseri

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Red Label Langhe Nebbiolo DOC 2024 Cà del Baio

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Paolina Barbera d'Alba DOC 2024 Cà del Baio

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Prima Collina Sangiovese Superiore DOP 2024 La Casetta

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Prima Collina Sangiovese IGP 2025 La Casetta

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Lambrusco di Castelvetro DOC bio 2025 Cleto Chiarli Secco Grasparossa

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Lambrusco di Castelvetro DOC bio 2025 Cleto Chiarli Abboccato Grasparossa

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Vini sfusi
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Prodotto 1/4 l 1/2 l 1 l Prezzo unico Disponibile
Bianco frizzante

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Bianco fermo

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Rosso fermo

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Rosè fermo

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Bevande
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Moretti bionda 33 cl

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Moretti rossa 33 cl

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Moretti bionda 66 cl

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Tuborg bionda 66 cl

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Acqua 1 litro

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Coca Cola lattina 33 cl

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Fanta lattina 33 cl

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Caffè

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Caffè corretto

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Orzo e decaffeinato

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Liquori e amari
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Liquori / amari

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Grappe

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Grappa 18 Lune Marzadro

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Grappa di Amarone

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Rum Naga Indonesia

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Whiskey Jack Daniel's

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Extra
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Prodotto Prezzo Disponibile
Supplemento piadina
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