Crea la tua schiacciata

Porchetta +2,00 € Prosciutto arrosto al tartufo +2,00 € Black Angus affumicato +2,00 € Mortadella al tartufo +2,00 €

Pecorino al pepe nero +0,50 € Pecorino al peperoncino +0,50 € Cacio nostrano +0,50 € Pecorino alle noci +0,50 € Pecorino stagionato +0,50 € Pecorino paglia e fieno +0,50 €

Grana Padano DOP +1,50 € Taleggio DOP +1,50 €

Crema a base di gorgonzola DOP aromatizzata al tartufo +0,50 € Salsa di peperoni +0,50 € Crema di pomodori secchi +0,50 € Patè di olive nere +0,50 € Crema a base di ricotta ed erbette aromatiche +0,50 € Crema funghi +0,50 € Crema carciofi e lime +0,50 €

Crema al pistacchio +1,50 € Paté di fegatini +1,50 € Cipolla al balsamico +1,50 €

Fichi +2,00 € Frutti di bosco +2,00 € Miele di castagno +2,00 €

Crudo La Prosciutteria Sbriciolona Salame toscano Capocollo Pancetta stagionata Speck Mortadella Bologna IGP Fesa di tacchino Prosciutto arrosto Salame piccante