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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vitello tonnato

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Acciughe al verde

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Tomini

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Lingua al verde

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Salsiccia di Bra

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Peperoni e acciughe

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Peperoni con bagna caoda

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Involtino boscaiolo

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Flan con fonduta

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Agnolotti e plin conditi a piacere con burro e salvia

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Agnolotti e plin conditi con sugo d'arrosto o ragù

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Tajarin alla salsiccia e porri

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Tajarin al ragù o con condimenti stagionali come funghi e asparagi

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Risotti della casa con castelmagno

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Risotti della casa con toma, barbera e nocciole

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Risotti con altri condimenti stagionali

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Gnocchi freschi con fonduta o ragù

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di vitello

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Arrosto

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Rolata di coniglio

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Agnello con patate

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Funghi fritti (in base alla stagione)

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Asparagi (in base alla stagione)

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Trippa con fagioli

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Lumache al verde

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Rane fritte

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Misto carpione (in estate)

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Cinghiale, capriolo con polenta (in inverno)

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Brasato con polenta (in inverno)

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bounet al cioccolato

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Tiramisù

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Pesche ripiene (in estate)

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Panna cotta

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Torta di mele

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Zabajone caldo

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Crème caramel

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Pere cotte con il vino (in inverno)

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