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La Perla

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Menu A) A base di carne Minimo due persone: involtini di primavera x2, ravioli al vapore x1, riso alla cantonese x1,5, pollo con le mandorle x1, vitello alla piastra x1, caffè o liquore cinese x2 in omaggio.

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Menu B) A base di pesce Minimo due persone: nuvolette di drago x1, antipasto misto di mare x1, spaghetti di riso con frutti di mare alla piastra x1,5, gamberi in salsa piccante x1, insalata con gamberi x2, caffè o liquore cinese x2 in omaggio.

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Menu C) A base di misto Minimo due persone: antipasto cinese misto assortito ABC x1, Shao mai al vapore x1, spaghetti freschi con frutti di mare alla piastra x1,5, pesce misto fritto x1, misto di carne con gamberi alla piastra x1, insalata con granchio x2, caffè o liquore cinese x2 in omaggio.

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Antipasto

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Prodotto Prezzo Disponibile
Nuvolette di drago Praw cracker

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Involtino di primavera Spring Roll

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Involtino “Vietnam” Spring Roll “Vietnam”

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Involtino con insalata fresca (no fritto) Fresh Spring Roll

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Wan ton fritti Deep-Fried Ravioli

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Ravioli al vapore (Quattro pezzi) Steamed Dumpling

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Ravioli alla piastra (Quattro pezzi) Fried dumplings

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Shao mai al vapore (Quattro pezzi) Steamed Shao mai

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Shao mai alla piastra (Quattro pezzi) Fried Shao mai

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Toast di gamberi Deep-Fried Toast

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Pane cinese al vapore o fritto (Tre pezzi) Deep-Fried Bread

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Pane con ripieno dolce (Quattro pezzi) Sweet bread

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Insalata di alghe cinese o fritte Chinese Kelp Salad

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Antipasto cinese misto assortito ABC Hors d’oeuvre

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Antipasto misto di mare Mixed sea salad

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Zuppe

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Zuppa di granchio Crab Meat Soup

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Zuppa agro piccante Hot and Sour Soup

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Zuppa di mais con pollo Corn Soup with Chicken

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Zuppa mista di pesce Seafood Soup

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Zuppa mista di verdura Vegetable Soup

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Primi piatti

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Spaghetti misti fritti Fried Noodles

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Spaghetti di soia con carne piccante Chilly Silk Noodles with Meat

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Spaghetti di soia con gamberi Chilly Silk Noodles with Shrimps

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Spaghetti di soia con frutti di mare alla piastra Silk Noodles with Seafood

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Spaghetti freschi con gamberi Noodles with Shelled Shrimps

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Spaghetti freschi con vitello Noodles with Beef

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Spaghetti di riso con verdura Fried Rice Noodles

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Spaghetti di riso con gamberi Fried Rice Noodles with Shrimps

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Spaghetti di riso con frutti di mare alla piastra Fried Rice Noodles with Seafood

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Spaghetti freschi con frutti di mare alla piastra Noodles with Seafood

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Riso con frutti di mare alla piastra Rice with seafood

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Gnocchi di riso con gamberi Slices Rice with Shrimps

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Riso alla cantonese Cantonese Rice

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Pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Riso con gamberi Stir-Fried Rice with Shrimps

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Riso con ananas Rice with Pineapple

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Riso con curry Rice with Curry

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Riso con verdura Rice with Vegetable

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Riso bianco Plain Rice

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Gamberi con verdura mista Shrimps with Mixed Vegetable

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Gamberi spiedini alla piastra (con sugo o senza) Shrimps served in Iron Plate

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Gamberi in salsa piccante Shrimps with Chili Sauce

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Gamberi in salsa agro dolce Sweet and Sour Shrimps

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Gamberi speciali alla piastra Shelle Shrimps served in Iron Plate

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Gamberi in salsa curry Shelle Shrimps with Curry Sauce

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Gamberi fritti Deep-Fried Shrimps

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Gamberi con guscio al pepe Fried Shrimps with Pepper Sauce

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Gamberoni spiedini alla griglia Fried Prawns with Pepper Sauce

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Gamberoni in salsa piccante Deep-fried Prawn with Chili Sauce

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Gamberoni speciali alla piastra Steawed Prawn served in Iron Plate

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Gamberoni “La Perla” Deep-fried Prawn “Pearl”

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Gan Shao gamberoni Fried prawn with Special Sauce

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Calamari con peperoni piccanti Stir-Fried Squid with Chili Sauce

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Calamari con bambù e funghi cinesi Stir-Fried Squid with Frech Bamboo Shoots and Mushrooms

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Calamari speciali alla piastra Squid served in Iron Plate

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Calamari fritti Fried Squid

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Granchio in salsa cinese Fried Crab in Brown Sauce

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Branzino alla griglia Grilled Branzino

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Capesante “La Perla” Fried Dried Scallops with Choise Vegetable

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Branzino in salsa cinese Fried Perch in Brown Sauce

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Branzino intero fritto Stir-Fried Perch

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Sogliola al vapore Steamed Sole

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Sogliola alla griglia Grilled Sole

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Pesce misto fritto (gamberi, calamari, surimi) Deep Fried Hors d’oeuvres and Seafood

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Pesce misto alla piastra Seafood served in Iron Plate

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Pesce misto alla griglia Fried Hors d’oeuvres and Seafood

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Pollo

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Pollo speciale alla piastra Chicken served in Iron Plate

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Pollo con le mandorle Chicken with Almonds

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Pollo con verdura mista Chicken with Vegetable

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Pollo con ananas Chicken with Pineapple

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Pollo con peperone piccante Chicken with Chili Sauce

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Pollo con bambù e funghi cinesi Chicken with Fresh Bamboo and Mushroom

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Pollo con zenzero Chicken with Ginger

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Pollo in salsa agro dolce Sweet and Sour Chicken

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Gong Bao pollo Stir-Fried Dicod Pork with Chili

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Pollo al curry Chicken with Curry

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Pollo fritto Deep Fried Chicken

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Pollo con gamberi e funghi cinesi Stir-Fried Chicken, Shrimps and Mushrooms

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Pollo spiedini alla griglia Grilled Chicken Shashlik

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Pollo in salsa limone Chicken with Lemon Sauce

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Vitello

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Vitello con peperone piccante Beef with green pepper

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Vitello con bambù e funghi cinesi Beef with Fresh Bamboo and Mushrooms

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Vitello croccante piccante Deep-fried beef spicy

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Vitello con salsa ostriche Braised Beef with Oyster Sauce

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Vitello speciale alla piastra Beef served in Iron Plate

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Vitello in salsa curry Beef with Sauce Curry

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Vitello con cipolle Beef with Onions

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Misto di carne con gamberi alla piastra Hors d’oeuvres served in Iron Plate (Chicken, Beef and Shrimps)

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Maiale in salsa agro dolce Fried Pork Slices with Sweet and Sour Source

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Maiale con bambù e funghi cinesi Pork with Fresh Bamboo and Mushrooms

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Maiale con peperone piccante Pork with Chili

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Maiale con germogli di soia Pork with Bean Sprouts

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Maiale croccante piccante Deep-fried pork spicy

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Anatra

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Anatra con ananas Duck with Pineapple

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Anatra con bambù e funghi cinesi Duck with Fresh Bamboo and Mushrooms

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Anatra in salsa curry Duck with Sauce Curry

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Anatra arrosto Roasted Duck

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Anatra con germogli di soia alla piastra Duck Served in Iron Plate

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Anatra in salsa piccante con otto tesori alla piastra Duck in Spicy Sauce with eight treasures on the Iron Plate

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Anatra in salsa agrodolce Sweet and Sour Duck

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Verdure contorni

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Insalata con gamberi Salad with Shelled Shrimps

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Insalata con granchio Salad with Crab Meat

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Insalata mista Mixed Salad

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Verdura mista saltata Stir-Fried Mixed Salad

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Verdura mista fritta Fried Mixed Vegetable

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Asparagi con piselli Asparagus with Peas

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Bambù con funghi cinesi Stir-Fried Frech Bamboo and Mushrooms

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Patatine fritte Fried Potatoes

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Germogli di soia saltati Fried Bean Sprouts

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Dolci, frutta, gelato, dessert

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Frutta mista fritta

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Frutta mista caramellata

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Gelato fritto

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Nutella fritto

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Dolce cinese di cocco

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Macedonia cinese

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Ananas fresco

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Semifreddo torroncino

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Coppa fragola

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Coppa amarena

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Gelato di cocco

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Sorbetto limone

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Coppa cioccolato

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Tartufo bianco o nero

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Tiramisù

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vino sfuso bianco o rosso (1 LT)

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Vino sfuso bianco o rosso (0,50 LT)

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Vino sfuso bianco o rosso (0,25 LT)

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Vino bianco o rosso

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Prosecco frizzante

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Pinot Grigio

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Chardonnay

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Rosso Cabernet Franc (0,75 LT)

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Birra cinese di “Qing Tao” (66 CL)

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Birra Heineken (33 CL)

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Birra Heineken in bottiglia (66 CL)

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Birra Beck’s (33 CL)

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Birra Beck’s in bottiglia (66 CL)

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Acqua minerale (1 LT)

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Acqua minerale (0,50 LT)

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Coca Cola, Fanta, Lemon Soda, Sprite, Tea

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Tea cinese (al gelsomino)

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Saké giapponese

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Caffè

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Caffè corretto

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Liquore cinese (Rosa, Bambu’, Riso, Ginseng, Cinqu’erbe, Prugna)

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