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Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Magatello di fassona cotto al rosa con salsa tonnata

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Tartare di fassona con scaglie di Castelmagno e sedano croccante

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Raviolini di carne conditi alla crema di parmigiano 36 mesi

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Paccheri ai tre pomodori e burrata di Andria

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Petto d'anatra canette con salsa amarene e porto

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Filetto di black angus alla senape e miele

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Parmigiana di zucchine nel coccio

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Formaggi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere con selezione di formaggi delle nostre valli
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