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Antipasti

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Porcini freschi in insalata

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Insalatina di polpo alla catalana con verdure

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Acciughine cantabriche con burro, burrata e pane scottato

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Tartare di manzo con pane scottato

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Missoltino del lago con polenta bianca

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Salumi nostrani con pane scottato e patè della nostra cucina

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Alcuni primi piatti

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Tagliolini fatti in casa con branzino, aglio, olio e peperoncino fresco

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Gnocchi di zucca fatti in casa con calamaretti e zucchine

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Tagliatelle fatte in casa alla bolognese ragù di manzo e salsiccia

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Risotto con porcini freschi

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Risotto gamberi e lime

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Secondi piatti

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Spadellata di calamaretti con patate al forno

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Cotolettine alla milanese con patate al forno

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Tagliata di manzetta bavarese alla brace

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Salsiccette alla brace

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Arrosticini di agnello alla brace

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Misto di carne alla brace

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Contorni

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Patate al forno

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Radicchio e zucchine alla griglia

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Insalata verde / mista

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Dessert

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Chocolate tortino cake

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Pears and chocolate cake

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Warm apple pie with icecream and Grand Marnier

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Zabaione half-frozen with strawberry / raspberry

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