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Antipasti

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Gnocco fritto con salume
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Primi

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Tortelli d'erbetta

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Tortelli di spallacotta e tosone

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Tortelli di zucca

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Tortelli di tropea caramellata

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Lasagne al ragù

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Secondi

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Polpette cacio e ova

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Bocconcini di pollo timo e limone

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Roast-beef

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Cinghiale al barolo

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Scaloppine ai funghi

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Guancialini di maiale

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Stracotto d'asino

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Contorni

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Carciofo alla romana sott'olio

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Insalata russa

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Cipolline borettane all'aceto balsamico

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Dolci di nostra produzione

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Spongata

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Sbrisolona con zabaione

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Torta di pere e cioccolato

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Salame dolce

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