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Antipasti crudi

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Ostriche Prezzo al pezzo

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Selezione di 5 crudi scelti dallo chef

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Antipasti - variazioni di cotti

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Variazione di antipasti freddi

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Variazione di antipasti caldi

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Variazione di antipasti freddi e caldi

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Antipasti al piatto

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Souté di cozze

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Insalata di mare

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Souté di vongole

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Souté di cozze e vongole

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Primi

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Chitarrina fresca ai frutti di mare

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Risotto alla pescatora

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Tagliolini freschi all'astice (a porzione)

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Gnocchetti scampi e vongole

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Spaghetti alle vongole

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Mezze maniche di Gragnano agli scampi

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Risotto Vialone Nano piemontese alla crema di scampi

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Secondi

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Frittura mista dell'Adriatico

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Frittura di calamari

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Grigliata mista di pesce

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Orata con patate Tempo di preparazione 30 minuti

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Brodetto dell'Adriatico Tempo di preparazione 30 minuti

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Coda di rospo con patate Tempo di preparazione 30 minuti

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Desserts

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Sorbetto al limone

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Panna cotta

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Amaretti e cantucci

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Crostata della casa

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Degustazione di cioccolato con rum invecchiato

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Menu del giorno

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Linguine scampi e curry

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Chitarrina frutti di mare e porcini

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Risotto radicchio e gamberi

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Vini bianchi

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Altare Marramiero

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Cococciola Tenuta Ulisse

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Chardonnay Elena Walch

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Falanghina beneventana

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Falanghina Mastroberardino

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Fiano di Avellino Mastroberardino

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Gewürztraminer Cantine d'Isera Trentino

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Gewürztraminer Hofstätter

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Gewürztraminer St Michael Eppan

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Gewürztraminer Cantina Südtirol Alto Adige

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Gewürztraminer Hunzar

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Müller Thurgau Cantine d'Isera Trentino

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Müller Thurgau Elena Walch

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Passerina Testa Rossa Pasetti

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Passerina Tertulia Colli Aprutini Savini

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Pecorino biologico Natun

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Pecorino Pasetti

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Pecorino Tenuta Ulisse

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Pecorino Tertulia Colli Aprutini Savini

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Pecorino Castello di Semivicoli Masciarelli

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Pecorino DOC Marramiero

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Sauvignon Elena Walch

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Sauvignon Kurtatsch

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Sauvignon Cantine d'Isera Trentino

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Trebbiano Fonte Cupa Montori

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Trebbiano Altare Marramiero

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Trebbiano Tertulia Colli Aprutini Savini

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Villa Gemma Masciarelli

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Vermentino Giocantinu

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