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Antipasti di mare

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Cozze alla marinara Mussels marinara with tomato sauce

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Impepata di cozze Peppered mussels

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Polpo e seppie in salsa piccante Octopus and squid in spicy sauce

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Antipasti di terra

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Tagliere di crostini misti Plate of mixed crostini

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Tagliere di salumi Plate of cured meats

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Tagliere La Ghiotteria Con salumi, crostini e formaggio

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Carpaccio di bresaola Con rucola e parmigiano

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Prosciutto crudo e mozzarella

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Primi piatti di mare

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Calamarata di mare Polpo, seppie, vongole, cozze e pomodoro fresco

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Spaghetti alle vongole

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Tagliolini scampi

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Penne cozze e pecorino

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Spaghetti allo scoglio Con vongole, cozze e granchio

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Risotto alla pescatora

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Risotto curry e gamberetti

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Ravioli all'aragosta Con salsa di pomodoro fresco

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Gnocchi salmone e gorgonzola

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Carbonara di pesce

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Calamarata zucchine, salmone e burrata

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Secondi piatti di mare

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Gamberoni al guazzetto Stewed prawns
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Primi piatti di terra

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Tortellini al ragù

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Spaghetti alla carbonara a modo nostro

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Tortellini panna e prosciutto

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Chicche 5 formaggi

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Penne del fattore Mascarpone, salsiccia, rucola e brandy

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Risotto speck e radicchio

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Tagliatelle alla contadina Pomodoro fresco e pecorino

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Penne al Jack Daniel's Speck, pepe verde, panna, brandy e uovo

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Ravioli Ghiotteria Salsiccia, radicchio e gorgonzola

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Tagliatelle dello chef Ragù alla bolognese, panna e funghi

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Risotto ai funghi

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Risotto gorgonzola e tartufo

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Ravioli ai funghi tartufati

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Ravioli al tartufo Ripieni di crema di tartufo

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Bavette salsiccia e crema di tartufo

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Calamarata pancetta, burrata e granella di pistacchi

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Secondi piatti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana

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Tagliata di manzo con funghi

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Contorni

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Insalata mista piccola

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Insalata mista grande Con tonno o mozzarella

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Spinaci al burro

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