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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crostini misti

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Burrata ai tre pomodori ed olio al basilico

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Polenta fritta con cinghiale, porcini e fonduta

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Polpo in doppia cottura e patate prezzemolate

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Gran tagliere con salumi di Scarpaccia

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Tartufo

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di Chianina stracciatella & tartufo

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Caprino, miele & tartufo Con pane Carasau

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Taglierini al tartufo

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Pasta fresca e primi piatti

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Zuppa del giorno

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Lasagna fatta in casa

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Pici cacio e pepe

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Spaghettone alla carbonara

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Tagliatella al cinghiale, olive taggiasche & pinoli

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Mezzelune di pecorino, pere & mandorle

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Ravioli di burrata e pomodorino

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Risotto al pomodoro e gamberi

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Taglierini all'astice

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Peposo di manzo e polenta fritta

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Petto d'anatra CBT e miele d'acacia

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Polpette alla fiorentina

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Frittura di pollo e verdure

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Filetto di pesce del giorno

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Griglia

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Bistecca alla fiorentina selezione scottona Al kg

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Bistecca alla fiorentina selezione Chianina IGP Al kg

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Controfiletto di scottona

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Filetto di scottona

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Hamburger di Chianina IGP Con patatine fritte

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Contorni ed insalate

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Patate fritte o arrosto

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Fiori di zucca fritti

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Verdure miste grigliate

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Spinacini saltati

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Carote al miele di acacia

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Insalata mista

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Caprese di bufala

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Insalata Cesare

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Insalata greca

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Pecorino, pere & noci Pomodori e balsamico

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Pizze classiche

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Margherita Pomodoro, mozzarella e basilico

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Bufala Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

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Marinara Pomodoro, aglio e origano

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Napoli Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe

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Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

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Quattro formaggi rossa Pomodoro, mozzarella, parmigiano, gorgonzola e taleggio

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Diavola Pomodoro, mozzarella e salame piccante

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Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto, olive, funghi e carciofi

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, funghi, cipolla, zucchine e melanzane

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Calabrese Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolle e olive

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

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La nostra capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, salame Napoli, pomodori confit e carciofi

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Calzoni

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Prosciutto crudo Pomodoro, mozzarella, rucola e prosciutto di Parma

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Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

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Napoletano Mozzarella, ricotta e salame Napoli

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Le speciali

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Dal Bosco Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia, taleggio e tartufo

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Meridionale Pomodoro giallo, mozzarella di bufala, aglio, olive, capperi, acciughe

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Salsiccia e patate Mozzarella, salsiccia e patate

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Bronte bianca Mozzarella, mortadella, pistacchio tostato, ricotta e balsamico

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Montanara Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola e parmigiano

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Carbonara Mozzarella, guanciale, pecorino e tuorlo d'uovo

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Suprema Mozzarella, funghi porcini, burrata e tartufo

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Bevande

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Acqua 0,75 Naturale o frizzante

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Bibite in lattina Coca cola, Fanta, Sprite, lemon soda

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Mixers Ginger ale, ginger beer, soda, tonica

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Thè nero freddo Limone o pesca

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Succhi di frutta Mela, arancia o ananas

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