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I crudi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di tonno con frutto della passione e tartufo estivo

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Battuta di tonno con burrata e granella di pistacchio

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Tris di tartare Tonno, salmone e gambero rosso

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Battuta di gambero rosso con burratina

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Crudité del Carrobbio Consigliata per 2 persone; prezzo secondo quantità

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Plateau di ostriche del giorno (6 pezzi)

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Plateau di ricci (6 pezzi)

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Tartare di salmone con avocado

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Tris di crudi

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Crudité di scampi

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Acciughe del Cantabrico con stracciatella

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Antipasti caldi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cozze in zuppetta

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Cozze alla marinara

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Polpo in umido

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Polpo con patate, olive e pomodorini

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Insalata di mare

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Scampi al forno olio e limone (4 pezzi)

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Cappasanta gratinata Al pezzo

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Misto di pesce del Carrobbio

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Primi piatti di pasta secca

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti vongole, pomodorini e bottarga di muggine

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Linguine al polpo

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Spaghetti con ricci di mare

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Spaghetti alici, pinoli, uvetta e bottarga di muggine

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Linguine agli scampi

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Linguine all'astice

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Primi piatti di pasta fresca

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Gnocchi con cozze e mazzancolle

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Tagliolini con aragosta Da 40 a 60 euro secondo la quantità

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Paccheri al granchio

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Padella allo scoglio

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Calamarata con coccio di mare

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Tagliolini al nero di seppia con calamari e vongole

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Ravioli ripieni di crostacei con astice

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Spaghetti alla chitarra con fiori di zucchina e scampi

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Risotti

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Il Carnaroli al nero di seppia con seppie e vongole Minimo per 2 persone

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Il Carnaroli alla pescatora Minimo per 2 persone

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Secondi piatti

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Coda di rospo in guazzetto

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Filetto di rombo al forno

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Fritto misto

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Alici fritte

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Gallinella alla livornese

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Tagliata di tonno in saor

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Spiedone di polpo

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Grigliata mista di pesce

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Baccalà all'isolana

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Pescato del giorno 8,00 € all'etto

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Pesce spada alla siciliana

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Peperoni saltati con olive e capperi

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Patate al forno

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Zucchine al vapore

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Verdure alla griglia

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Insalata mista

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Birra dell'Elba 33 cl

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Acqua minerale gassata 75 cl

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Acqua minerale naturale 75 cl

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