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La Carmencita

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Antipasti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Fior di latte da 500 g

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Insalata di polipo

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Tris core e mamma soia

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Antipasto Carmencita Bocconcino, Pancetta, Salame, Capicollo, Salame Napoli

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Arancini Riso, Parmigiano Reggiano, prosciutto cotto, fior di latte di Gragnano, piselli, salsa di pomodorino del piennolo con cipolla di tropea

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Chele di granchio

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Crocchette di patate

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Polpette di melanzane

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Frittelle

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Mozzarella in carrozza

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Patatine fritte

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AperiPizza Aperitivo con impasto particolare con vari gusti

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Primi e secondi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pappardelle della Nonna Pasta fresca di Gragnano con salsiccia, panna, porcini e Grana Padano

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Lasagna Mozzarella, piselli, salsa di pomodoro del piennolo, polpettine, ricotta e ragù

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Pacchero alla Virginia Pasta fresca di Gragnano con speck delle Alpi, pomodorino rosso, Grana Padano

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Gnocchi alla Sorrentina

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Bistecca di vitello ai ferri

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Il Vero Panuozzo di Nunzio Mascolo
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Prodotto Prezzo Disponibile
Napul'è Fior di latte di Gragnano, Speck Alto Adige, Crema ai 4 formaggi, Pomodorini secchi San Marzano

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Braciola di Zio Peppe 400g. Fior di latte di Gragnano, rucola dei monti lattari e bresaola della Valtellina

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Vulcano e San Gennaro 400g. Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, fior di latte di Gragnano da 500g, pomodorino del piennolo del vesuvio rosso e giallo

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Sapori della Penisola Pomodorino Giallo, Alici di Cetara, Mozzarella di Bufala

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Alla Mascolo Salsa pomodorini Piennolo Vesuvio DOP, pancetta paesana, funghi champignon piccanti, fior di provola di Agerola

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Battaglia Parmigiana di melanzane

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Il Classico Fior di Provola di Agerola, Pancetta Paesana

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Broccoli fior di latte e Salsiccia

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Il Campagnolo Mozzarella di Bufala, Zucca Arrostita, Speck delle Alpi

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'O Sergente Provola di Agerola, prosciutto crudo, rucola, scaglie di formaggio

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Maradò Salsa di pomodorino Corbarino con cipolla di tropea, Polpetta di melanzane, Grana Padano, fior di latte di Gragnano

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Pistacchiello Crema di pistacchio, fior di latte di Gragnano, Grana Padano, Mortadella Bologna, granelli di pistacchio

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Porchetta e Patate a Forno

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Siciliano Rivisitato Salsa di pomodorino Giallo con cipolla di tropea, melanzane, salsiccia, Provolone del monaco

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Terra Mia Vellutata di zucca, fagiolini cannellini ripassati in padella, salsiccia alla brace

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Tommasiello Salsa di pomodorino giallo, melanzane, Grana Padano, Guanciale, Olive di Gaeta

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Motociclista Fior di latte di Gragnano, Melanzane Arrostite, Pancetta, e Grana Padano

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Vita Mia Fior di Provola Penisola, Pancetta croccante, Datteriono Giallo, Caciocavallo dei Monti

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Panuozzo Speck, Gorgonzola e pomodorini Gialli

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Il Pomodorino sol'è napoli Mozzarella di Bufala Guanciale, Pomodorino secco san marzano, Provolone del Monaco

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Panuozzo Nerano Scamorza di Gragnano, vellutata di zucchine, Pancetta di Agerola, Grana Padano

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Panuozzo Autunno Fior di latte, porcini arrostiti, salsiccia alla brace, Grana Padano

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Panuozzo Messicano Fior di latte, fagioli messicani, salsiccia, olive

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Panuozzo Giulia Provola, crema ai 4 formaggi, purè di patata, salame napoli

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Pizza in teglia (giovedì e venerdì)
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Prodotto 400 g 800 g Prezzo unico Disponibile
Napoli Aglio, origano, pomodorini

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Capriccio Fior di zucca, fior di latte, capicollo paesano, noci di Sorrento, cornicione ripieno di fior di ricotta

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Margherita Fior di latte di Gragnano, salsa di pomodorino di collina

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Marinara Aglio, origano, pomodorini, acciughe

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Siciliana Salsa di pomodorino di collina, Fior di latte di Gragnano, melanzane fritte, Grana Padano

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Alla Vincenzo rivisitata Salsa di pomodorino di collina, Speck Alto Adige, fior di latte di Gragnano, cornicione ripieno di ricotta e mozzarella

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Cor e Mammasoja Fior di latte di Gragnano, vellutata di ragù Napoletano, funghi porcini, Parmigiano Reggiano

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Contadina Fior di latte di Gragnano, zucchine fritte, cipolle, Pancetta e Grana Padano

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Pistacchiello Crema di pistacchio, fior di latte di Gragnano, Grana Padano, Mortadella Bologna, granelli di pistacchio

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Lorenzo Pio Zucca ripassata in padella, Pancetta di Agerola, fior di latte di Gragnano, Grana Padano, olive

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Panna, Mais e prosciutto cotto

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Ortolana Provola, peperoni, melanzane, broccoli, scarola

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Broccoli, Fior di latte e salsiccia

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Carmençita Fior di latte, pomodoro, scarola, chiodini, salsiccia e olive

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Fantasia Provola, rucola, pancetta, melanzane e peperoni

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Messicana Pomodoro, fior di latte, fagioli, salsiccia, olive e piccante

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Parigina Provola, funghi champignon, piccante, pancetta

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Provola, pancetta e patatine

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Tua Crocchè, provola, chiodini, salsiccia, panna

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Capricciosa Fior di latte, pomodoro, chiodini, prosciutto cotto

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4 formaggi Fontal, Emmenthal, Grana e Maasdammer

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Ai funghi di bosco Provola, pancetta, pomodorini, funghi misti

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Mista Fior di latte, pomodoro, chiodini, salsiccia e prosciutto cotto

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Alla Gianluca Fior di latte, porcini, crocchè, formaggio, salsiccia

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Porcini e salsiccia Fior di latte, funghi porcini e salsiccia

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Estate Fior di latte, melanzane arrostite, Pomodorini Rossi, Scarola condita al momento, olive, Grana

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'O Sergente Provola, prosciutto crudo, rucola, grana

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Genovese Fior di latte di Gragnano, crema di basilico, prosciutto cotto, ciliegine, grana Padano

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O' sole è Napule Fior di latte di Gragnano, ciliegine pomodorini rossi gialli e neri

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Bibite
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Acqua minerale o naturale 0,75cl

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Sprite / Coca-cola / Fanta 33cl

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Fanta / Coca-Cola 1l

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Birre
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Prodotto Prezzo Disponibile
Birra 33cl

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Heineken 66cl

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Fischer 66cl

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Peroni Gran Riserva

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Vini
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Gran Riserva Carmençita Bianco

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Gran Riserva Carmençita Rosso

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Penisola rosso

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Penisola bianca

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Gragnano D.O.C.

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Liquori
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Limoncello

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Amari vari

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Dolci
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Dolci vari
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