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Antipasti

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Antipasto alla Cantinola Un antipasto ricco di freschezza che unisce i migliori sapori di mare e terra

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Antipasto misto di mare

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Salmone affumicato

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Ostriche francesi (l'una)

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Sauté di vongole veraci Aglio, olio e un tocco di vino bianco

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Insalata di mare

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Primi piatti

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Spaghetti alla Cantinola Spaghetti ai frutti di mare, caviale, salsa di pomodoro e panna

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Spaghetti vongole veraci

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Risotto crema di scampi

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Bucatini all'amatriciana

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Spaghetti alla carbonara

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Ravioli alla sarda Ripieni di formaggi ed erbe aromatiche sarde, conditi con un semplice sugo

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Astice vivo (al kg)

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Secondi piatti - pesce

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Spigola

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Orata

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Sogliola

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Scampi

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Mazzancolle

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Astice vivo (al kg)

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Secondi piatti - carne

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Filetto di manzo alla griglia

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Filetto di manzo al pepe verde

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Scaloppina di vitello alla Vernaccia

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Bistecca di manzo

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Carpaccio Con olio extravergine d'oliva, limone e scaglie di parmigiano

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Petto di pollo Alla griglia

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