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Antipasti

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Tagliere Culaccia con contorni

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Tagliere 4 salumi Salame, coppa, speck, crudo

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Tagliere 4 salumi con contorni Salame, coppa, speck, crudo, con funghetti, insalata russa e verdura agrodolce

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Tagliere 5 salumi con contorni Salame, coppa, pancetta, speck, crudo di Parma, con funghetti, insalata russa e verdura agrodolce

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Tagliere "Il Cantiniere" 4 salumi con contorni e 3 formaggi: salame, coppa, pancetta, crudo di Parma con funghetti, insalata russa, verdure agrodolce e tre tipi di formaggi

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Tagliere "Montanaro" Speck dell'Alto Adige e Fontina valdostana

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Primi piatti

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Tortelli di magro alla piacentina

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Pisarei e fasö

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Tagliatelle ai funghi

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Malfatti

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Trofie al pesto

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Tagliolini al cinghiale

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Tagliolini speck e zucchine

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Ravioli con sugo di stufato

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Risotto allo spumante o agli asparagi

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Tagliolini al tartufo

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Trofie alla zucca

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Trofie al melone e salmone

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Secondi piatti

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Roast beef all'inglese

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Arrosto di vitello

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Coppa al forno

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Lingua affettata fredda

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Specialità della casa

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Trippa con fagioli Tutti i giovedì

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Polenta e cinghiale Tutti i venerdì, su prenotazione

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Polenta e merluzzo Tutti i venerdì, su prenotazione

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Gnocco fritto Ultimo venerdì del mese

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Formaggi

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Tagliere di formaggi con confetture

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Tagliere di formaggi con gorgonzola e mostarda

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Gorgonzola e mostarda

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Gorgonzola e mostarda con grana e uva

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Contorni

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Verdure grigliate

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Patate al forno

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Dolci

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Sorbetto

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Pan di spagna con frutta fresca

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Torta di cocco

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Tiramisù

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Panna cotta

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Semifreddo

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Zuppa inglese

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Torta di ricotta e cioccolato

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Crostata con marmellata

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