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Antipasti freddi

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Alici marinate

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Insalata di mare con crudità di verdure

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Carpaccio di salmone

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Cocktail di gamberi in salsa rosa

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Gamberi alla catalana

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Canocchie al vapore

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Razza al vapore Con concassé di pomodoro e Tropea

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Degustazione di antipasti freddi

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Antipasti caldi

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Cozze di Cervia alla Tarantina

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Vongole di Cervia alla marinara

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Cozze e vongole in zuppa

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Ciuffi di calamaro al ristretto di balsamico

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Gamberi pomodoro fresco e basilico

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Calamari (fischioni) in carta da forno

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Gratinato misto

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Capesante gratinate n.4 pz

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Canocchie alla marinara

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Mazzancolle al sale n. 5 pz

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Seppia e piselli

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Crudo

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ostriche Fine de Claire

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Scampi

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Gamberi rossi di Mazara

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Crudità di mare Carpacci, scampo, 2 ostriche

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Tartare di tonno (pinna gialla) con spezie

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Carpaccio di tonno (pinna gialla)

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Carpaccio di ricciola

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Bis di carpacci Tonno e ricciola

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Primi di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto Acquerello alla marinara (rosso)

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Tagliolino alla pescatora

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Lasagna di pesce

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Spaghetti alle vongole puràzi

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Strozzapreti alla marinara

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Strozzapreti zucchine e gamberi

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Tagliolino al salmone

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Spaghetto chitarra Posillipo alla Claudio Pomodoro fresco, gamberi e basilico

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Risotto Acquerello curry e gamberi (min. 2 persone, a persona)

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Passatelli asciutti Vongole, gamberi e pomodorini

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Tagliolino allo scoglio

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Risotto Acquerello all'aragosta (min. 2 persone, a persona)

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Spaghetti alle vongole veraci (min. 2 persone, a persona)

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Spaghetti chitarra all'astice (min. 2 persone, a persona) Pomodoro fresco e basilico

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Paella alla Valenciana (min. 2 persone, a persona) Di solo pesce

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Secondi di pesce

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Spiedini di calamaro

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Spiedini misti

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Spiedini di gamberi

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Sogliole alla griglia

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Fritto misto dell'Adriatico

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Fritto calamari e gamberi

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Baccalà alla griglia

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Baccalà al forno Con patate, pomodorini e olive

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Tagliata di tonno (pinna gialla) Con sesamo, salsa ibisco e rucola

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Branzino alla griglia

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Branzino al forno Con patate, pomodorini e olive

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Branzino al sale

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Rombo alla griglia

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Rombo al forno Con patate, pomodorini e olive

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Grigliata mista

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Crostacei alla griglia (a persona, min. 2 persone) Astice, mazzancolle, scampi, spiedini di gamberi

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Crostacei alla catalana (a persona, min. 2 persone) Astice, mazzancolle, scampi con cipolla di Tropea e pomodorini

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Pescato (rombo, branzino, orata) all'etto Alla griglia, al sale o al forno. Prezzo da 8,00 a 9,00 euro all'etto

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista

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Patate al forno

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Patatine fritte

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Verdure alla griglia

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Pinzimonio

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Schiacciatina

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Menù di carne

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Caprese con mozzarella di bufala

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Prosciutto di Parma

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Prosciutto di Parma e melone

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Bresaola, grana e rucola

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Cappelletti alla Brasserie Pomodoro, panna e crema di basilico

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Strozzapreti o tagliatelle Al ragù o panna e speck

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Cappelletti Al ragù o panna e speck

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Lasagne alla Bolognese

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Cotoletta alla milanese con patatine fritte

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Filetto di manzo Alla griglia con patate al forno

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Tagliata di manzo Pomodorini, rucola al ristretto di balsamico

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Filetto di manzo al pepe verde

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Menù degustazione di pesce

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Menù degustazione di pesce (a persona, min. 2 persone) Antipasti freddi, antipasti caldi, risotto Acquerello alla marinara, fritto misto dell'Adriatico, grigliata mista. Acqua, vino della casa e caffè
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