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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Coccoli e stracchino Prosciutto, coccoli e stracchino

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Carpaccio di salmone affumicato Con pere e philadelphia all'erba cipollina

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Polenta croccante con funghi porcini

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Flan di ricotta al tartufo

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Insalatone

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caesar salad Insalata verde, straccetti di pollo grigliato, grana, crostini di pane croccanti e condimento alla senape

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Greek salad Insalata mista, feta greca, olive nere, pomodorini e origano

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pici senesi al ragù bianco e profumi toscani

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Tortelli ripieni di funghi porcini al tartufo e brie

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Fagottini cacio e pere al gorgonzola e rucola

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Risotto curry e gamberoni

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Linguine con calamari e porri

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Tagliatelle con burro al limone e gamberetti sfumati al rum

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Lasagne di verdure

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Tagliatelle al tonno roso Con noci tostate e salsa rosa

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Secondi piatti

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Milanese di vitella Con concassé di pomodoro e patate fritte

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Frittura mista di calamari, gamberi e patate

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Filetto di manzo ai porcini e tartufo

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Filetto di salmone al cartoccio Con purèa di patate viola

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Contorni

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Patate fritte

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Patate arrosto

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Verdure grigliate

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Spinaci saltati

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Desserts

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Tiramisù al caffè

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Cheesecake Con salsa al ginger e miele

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Millefoglie scomposto con salsa al cioccolato

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Le birre

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La mia bionda

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La mia rossa

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La mia ambrata

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Le nostre pizze classiche

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Marinara Pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico, olio EVO

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Margherita Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio EVO

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Margherita con mozzarella di bufala Pomodoro San Marzano, bufala D.O.P., basilico, olio EVO

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Margherita con burrata a crudo Pomodoro San Marzano, fiordilatte, burrata pugliese, basilico, olio EVO

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Bottega Bordò Mozzarella, acciughe, pomodorini ciliegino e burrata pugliese a crudo

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Parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzana e parmigiano

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Bella Napoli Pomodoro San Marzano, fiordilatte, capperi lacrimella, acciughe di Cetara, origano, basilico, olio EVO

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Diavola Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salamino piccante, olio EVO

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Capricciosa Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olive nere, basilico, olio EVO

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Salsiccia e friarelli Fiordilatte, provola affumicata, salsiccia, friarelli, olio EVO

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Le nostre pizze speciali

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Affumicata Stracchino, provola affumicata, bacon, salsiccia e olive taggiasche

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Salentina Pomodoro San Marzano, aglio, burrata pugliese, pomodorini al forno scattariciati, origano, basilico, olio EVO

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Vegetariana Fiordilatte, provola affumicata e verdure al forno

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La bianca Fiordilatte, prosciutto cotto, ciliegini e burrata

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Calabrese Bufala, nduja, provola affumicata e melanzane

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La rossa Pomodoro, stracciatella, porcini e speck

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I calzoni

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Classico Fiordilatte, prosciutto cotto, pomodoro, olio EVO

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Tony Fiordilatte, gorgonzola e salamino piccante

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I covaccini

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Ciabatta Fiordilatte e pomodorini ciliegino

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Fresco Rucola, fiordilatte, pomodorini, scaglie di grana, olio EVO

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Estate Bresaola della Valtellina, rucola, grana e pomodori secchi, olio EVO

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Salmone Salmone affumicato, rucola, burrata pugliese, scorza di limone, olio EVO

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