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Antipasti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere di prosciutto Mangalica e prosciutto di Parma

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Crostini di paté-de-foie-gras al tartufo bianco

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Tagliere di Patanegra

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Tagliere di prosciutto d'oca

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Tartare di Angus irlandese Con tre salse: barbeque con whiskey scozzese, mango, tre pepi

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Antipasti di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Guazzetto di calamaretti spillo

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Trittico di mare

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Catalana del Mare del Nord

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Insalata di gamberetti boreali

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Gli "Assaggi di mare" Sei assaggi di specialità calde e fredde

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Primi di terra

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Gnocchetti al Roquefort

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Tagliatelle al ragù di capriolo

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Tagliolini con ragù di anatra e arancia

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Pasta alla Norma

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Tonnarelli al salame ciauscolo e funghi pioppini

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Primi di mare

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Gnocchetti alla rana pescatrice

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Pappardelle del "Pirata"

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Tagliolini allo storione

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Pasta con le sarde

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Spaghettini al King Crab

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Secondi di terra

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Spezzatino di capriolo

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Cosciotto di anatra laccata

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Ribeye del Canada (all'etto)

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Tomahawk irlandese (all'etto)

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La quaglia

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Secondi di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
La rana pescatrice

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Spigole alla griglia

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"Pulpo alla Gallega"

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Pesce San Pietro

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Involtini di pesce spada

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King Crab

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Piatti di accompagnamento

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Crema di spinaci

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Fagiolini Boby all'olio di oliva

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Cicorietta ripassata

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Insalatina valeriana

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Friarielli napoletani

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I dessert

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Babà dell'Oste

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Tartufo gelato di pasticceria artigianale Tiramisù, limone, pistacchio, panna, nocciola

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Cheese cake

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Tortino di mele caldo

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Tortino di cioccolato

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