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Cruditè

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Ostriche fine de claire n. 2 Prezzo cadauna

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Cruditè di crostacei Gamberi rossi o viola, scampi, gamberi rosa scottati, frutta di stagione

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Cruditè miste Gamberi rossi o viola, scampi, gamberi rosa scottati, tartare di tonno o salmone, frutta di stagione

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Gran cruditè Bacicin Gamberi rossi o viola, scampi, gamberi rosa scottati, tartare di tonno o salmone, pesce sfilettato, totanetti marinati, granchi o granceola al vapore, frutta di stagione

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cozze alla marinara Aglio, prezzemolo, vino bianco

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Cozze alla tarantina Aglio, prezzemolo, pomodorini, peperoncino

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Impepata di cozze Pepe nero, vino bianco

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Insalata di gamberi Gamberi rosa, panizza fatta in casa, cipollotti

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Salmone marinato alle cinque spezie Curcuma, curry, zenzero, paprica dolce, senape

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Tartare di tonno Olio, limone

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Tris di mare Capasanta gratinata agli agrumi, tartare di tonno, insalata di gamberi e panizza

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Primi piatti

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Trofie al pesto Pesto genovese con basilico di Prà

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Trofie al sugo di pomodoro Aglio, basilico

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Spaghetti con vongole o arselle Aglio, prezzemolo, vino bianco

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Spaghetti al pesto con vongole o arselle Pesto genovese con basilico di Prà

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Spaghetti con le cozze Aglio, prezzemolo, pomodoro

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Spaghetti allo scoglio Aglio, prezzemolo, calamari, gamberi o scampi, cozze, arselle

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Ravioloni con gamberi e zucchine Bisque di crostacei, gamberi rosa

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Spaghetti alle alici Alici sotto sale, pomodorini, crumble di pane croccante agli agrumi

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Gnocchi al ragù di pesce Aglio, prezzemolo, pomodoro, pesci misti di paranza

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Secondi

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Pesce al forno Pescato del giorno, vino bianco, pomodorini, olive taggiasche

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Buridda di calamari o totani Stufato con patate, aglio, prezzemolo, pomodoro, olive taggiasche

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Gran fritto del Bacicin Pesci misti di paranza, calamari, gamberi rosa

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Fritto solo gamberi Gamberi rosa o rossi

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Fritto di paranza Pesci misti di paranza

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Fritto di calamari e gamberi

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Tonno alla piastra Aglio, prezzemolo

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Gamberi e scampi alla piastra Aglio, prezzemolo

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Gamberi e scampi flambè Aglio, prezzemolo, brandy

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Contorni

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Patatine fritte

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Verdure grigliate

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Insalata mista Iceberg, cavolo rosso, pomodorini, olive

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Cipolle caramellate

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Dolci di nostra produzione

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Tiramisù

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Cannolo siciliano scomposto Crema di ricotta, gocce di cioccolato fondente, cialda cannolo

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Panna cotta Cioccolato, caramello o frutti di bosco

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Tortino al cioccolato con cuore fondente

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Fine pasto

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Sorbetto al limone

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Amari

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Liquori

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Grappe

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Caffè

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Bevande

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Acqua naturale o gasata 0,75

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Vino sfuso della casa, bianco fermo Chardonnay o Trebbiano, calice

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Vino sfuso della casa, bianco fermo Chardonnay o Trebbiano, 1/4 l

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Vino sfuso della casa, bianco fermo Chardonnay o Trebbiano, 1/2 l

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Birra Ichnusa non filtrata 33 cl

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Birra Heineken 33 cl

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Birra Messina cristalli di sale 33 cl

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Coca Cola

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Coca Zero

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Acqua tonica

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Estathé (brick)

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Vini della casa (bottiglia)

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Bianco Mare Calmo del pescatore Chardonnay DOC

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Bianco Mare Mosso del pescatore Chardonnay DOC

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Rosato Mare Mosso del pescatore

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Vini liguri

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Pigato, Riviera Ligure di Ponente

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Vermentino, Riviera Ligure di Ponente

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Vini in bottiglia

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Ribolla gialla Braidot IGT

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Pinot nero Oltrepò Pavese

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Birbetta

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Traminer aromatico Braidot IGT

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Morellino di Scansano DOC Montagnana

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Spumanti e prosecchi

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Prosecco Blu millesimato DOC Val d'Oca

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Spumante cuvée millesimato extra dry

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Spumante brut rosato Casa Coller

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Moscato d'Asti Valle del Belbo

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