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Gli imperdibili

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Gli agnolotti fritti Un modo alternativo per gustare i nostri agnolotti ripieni di patate

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L'insalata goduriosa Insalata russa alla piemontese con tonno

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Le polpettine Di carne al sugo di pomodoro

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Gli antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
La bella calda Farinata di ceci bio dell'Az. Agr. La Carcassola

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La bresaola non bresaola Carpaccio di Fassone stagionato

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I salumi dei colli Tagliere di salumi misti tra cui il Nobile del Giarolo

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I formaggi delle valli Tagliere di formaggi misti tra cui il Montebore

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I primi

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Prodotto Piccolo Regolare Prezzo unico Disponibile
Agnolotto classico Ripieno di stufato di carni

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Agnolotto magro Ripieno di erbette

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Gnocchi di patate E farina di tritordeum

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La pasta fresca

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Le alternative

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L'insalatona

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La cremosa di ceci

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Il risotto Scoprilo sulla nostra lavagna, da 22,00

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I secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Il vitello tonnato Alla piemontese

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La battuta Di Fassone al coltello

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La guancia di manzo Con patate al forno

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Il baccalà Con polenta croccante e cipolle caramellate

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I contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalatina

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Patate al forno

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Verdure grigliate

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I dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Le pesche di Volpedo Pesche sciroppate calde con amaretti e cacao

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La crostata Con confettura extra de La Montemarzina

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Il semifreddo Caffè e meringa

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La torta di nocciole Con nocciole Piemonte I.G.P.

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I baci dorati Vercesi

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Il dessert del giorno Scoprilo sulla nostra lavagna, da 8,00

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Le bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua minerale 50cl

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Acqua minerale 75cl

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Caffè

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Cappuccino

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Thè

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Tisana

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Bibite analcoliche 33cl

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Chinotto 27cl

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Birra 33cl

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Amari e liquori

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Grappa

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Elisir di camomilla

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Amaro vecchio piemontese

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Le bollicine

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Martirella, Claudio Mariotto (rosso frizzante) Freisa, Barbera, Bonarda

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Lusarein, Ezio Poggio (spumante), calice Timorasso

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Lusarein, Ezio Poggio (spumante), bottiglia Timorasso

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Coccalina, Claudio Mariotto (bianco frizzante) Cortese

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I bianchi

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Derthona 2023, Luca Canevaro, calice

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Derthona 2023, Luca Canevaro, bottiglia

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Derthona 2023, Claudio Mariotto

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Cavallina 2019, Claudio Mariotto

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Pitasso 2018, Claudio Mariotto

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Derthona 2023, Vigneti Massa, calice

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Derthona 2023, Vigneti Massa, bottiglia

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Sterpi 2022, Vigneti Massa

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Montecitorio 2022, Vigneti Massa

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Costa del Vento 2013, Vigneti Massa

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Il Montino 2023, La Colombera, calice

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Il Montino 2023, La Colombera, bottiglia

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Derthona 2023, Giovanni Daglio

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Cantico 2022, Giovanni Daglio

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Derthona 2010, Cascina Montagnola

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I rossi

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Barbera Territorio 2021, Claudio Mariotto, calice

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Barbera Territorio 2021, Claudio Mariotto, bottiglia

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Barbera Poggio del Rosso 2017, Claudio Mariotto

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Barbera Elisa 2022, La Colombera

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Barbera Basinas 2018, Giovanni Daglio

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Barbera Sentieri 2023, Vigneti Massa, calice

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Barbera Sentieri 2023, Vigneti Massa, bottiglia

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Barbera Monleale 2015, Vigneti Massa

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Croatina Montemirano 2016, Claudio Mariotto

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Dolcetto, La Colombera, calice

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Dolcetto, La Colombera, bottiglia

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Freisa Pietra del Gallo, Vigneti Massa

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Rosé e vini dolci

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Caespes rosé, Ezio Poggio, calice Vino rosato

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Caespes rosé, Ezio Poggio, bottiglia Vino rosato

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La Rosa Unica, Ezio Poggio, calice Spumante rosé

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La Rosa Unica, Ezio Poggio, bottiglia Spumante rosé

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L'Indagato, Claudio Mariotto Moscato dolce

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Negher, Giovanni Daglio, calice Moscato nero

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Negher, Giovanni Daglio, bottiglia Moscato nero

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