Mago Merlino

Antipasto all'italiana

Tagliere di affettati misti de 'na volta

Con erbe e focaccia

Tagliere di formaggi

Con marmellata, miele e noci

Tagliere completo di affettati e formaggi

Con erbe e focaccia

Crostini di pane

Con salse miste e pomodoro e basilico

Caprese con mozzarella di bufala

Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala

Bresaola, funghi, grana e rucola

Frittatina alle erbe strascinate

Cappelli del prete al pesto di basilico e petali di mandorla

Tagliatelle o gnocchi al ragù

Tagliatelle, pappardelle o gnocchi alla papera

Tagliatelle, pappardelle o gnocchi al cinghiale

Gnocchi speck e radicchio

Gnocchi ripieni di carne alla fonduta di formaggio

Ravioli di ricotta e spinaci al sugo di papera

Fiorellini al profumo di tartufo con funghi porcini e noci

Gnocchi al formaggio di Fossa

Tortellini alla boscaiola

Tortellini alla panna

Ciavattoni al guanciale croccante e cacioricotta

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti cacio e pepe

Maccheroncini al fumè

Penne all'arrabbiata

Spaghetti o penne al pomodoro e basilico

Costata

Prezzo all'etto

Fiorentina

Prezzo all'etto

Bistecca di vitello

Tagliata di Angus irlandese

Con rucola, grana e aceto balsamico

Bocconcini di filetto

Con ciotoline di salse miste della casa

Grigliata mista rustica

Spiedino, petto di pollo, capocollo, salsiccia, agnello, arrosticini

Hamburger di black Angus

Con patatine fritte

Salsicce alla griglia

Suprema di pollo

Ripiena di prosciutto cotto e formaggio

Tagliata di pollo

Con rucola, grana e aceto balsamico

Petto di pollo

Agnello scottadito

Wurstel alla griglia

Con patate fritte

Fritto misto all'italiana di carne e verdure

Insalatona di pollo

Insalata, pomodoro, pollo alla griglia, olive nere marinate, crostini di pane, scaglie di grana

Insalatona rustica

Rucola, radicchio, pera, noci, pecorino fresco, glassa di aceto balsamico

Insalatona del Castello

Insalata, pomodoro, mais, mozzarella di bufala, carciofini, tonno, olive verdi Cerignola

Insalatona greca

Insalata, pomodoro fresco, cetrioli, cipolla rossa, feta greca, olive verdi, origano

Insalata verde

Insalata mista

Rucola, pomodoro fresco e grana

Patate arrosto con cipolla e pancetta

Verdure al gratin

Verdure grigliate

Spinaci strascinati in padella

Patate fritte

Olive all'ascolana

Mozzarelline fritte

Gnocchetti di crema fritti

Jalapeños verdi al cheddar

Misto di verdure fritte

Amatriciana

Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, peperoncino

Bufalina

Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, melanzane, cipolla

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, parmigiano

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, carciofini, prosciutto cotto, funghi, olive

Cinque terre

Pomodoro, pomodorini cotti al forno, mozzarella, pesto, parmigiano

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino

Excalibur

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante, peperoni, peperoncino

Fantasia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, prosciutto cotto, cipolla, salame piccante

Fumè

Pomodoro, mozzarella, speck cotto in forno, scamorza affumicata

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Melanzane

Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano, basilico

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, alici, origano, capperi

Nuova Napoli

Pomodoro, aglio, origano, pomodoro fresco, salsiccia

Occhio di bue

Pomodoro, mozzarella, uovo all'occhio di bue

Prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Pomodoro

Pomodoro

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, carciofini, prosciutto cotto, funghi, olive

Romana

Pomodoro, mozzarella, alici, origano, capperi, olive nere

Rossini

Pomodoro, mozzarella, uovo sodo, maionese

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, olive, alici, origano

Tartufata

Pomodoro, mozzarella, salsa tartufata, salsiccia

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno, prezzemolo, olive nere

Wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel

Bianca

Mozzarella

Bresaola

Mozzarella, bresaola, rucola, grana a scaglie

Caprese

Mozzarella, pomodoro fresco, mozzarella di bufala, basilico

Carbonara

Mozzarella, uova, pancetta, prezzemolo

Cavaliere

Mozzarella, funghi, salsiccia, salsa tartufata, noci

Contadino

Mozzarella, pomodoro fresco, salsiccia, cipolla, origano

Datis

Mozzarella, erbe strascinate, salsiccia, patate arrosto

Estate

Mozzarella, prosciutto cotto, insalata e pomodoro fresco conditi con limone e maionese

Fornarina bianca

Fornarina cipolla o rosmarino

Mago Merlino

Mozzarella, pomodoro fresco, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana

Monte Bianco

Mozzarella, salsa tartufata, funghi, prosciutto cotto

Morgana

Mozzarella, funghi porcini, cipolla, salsiccia, patate arrosto, rucola, speck

Panciotto (calzone)

Mozzarella, funghi, prosciutto cotto, parmigiano, carciofini

Parmigiana

Mozzarella, melanzane, salsiccia, parmigiano, pomodoro fresco, basilico

Piemontese

Mozzarella, radicchio, cipolla, salsiccia

Primavera

Mozzarella, zucchine, melanzane, pomodoro fresco, funghi

Provolone

Mozzarella, provola affumicata, funghi porcini, speck, prezzemolo

Quattro formaggi

Mozzarella, emmenthal, gorgonzola, parmigiano

Re Artù

Mozzarella, rucola, tonno, pomodoro fresco, tutto a crudo

Rucola

Mozzarella, stracchino, rucola, grana a scaglie

Salsiccia e patate fritte

Mozzarella, salsiccia, patate fritte

Tonnata

Mozzarella, tonno, alici, cipolla, prezzemolo

Vegetariana

Mozzarella, verdure grigliate

Wurstel e patate fritte

Mozzarella, wurstel, patate fritte

Zucchine

Mozzarella, zucchine, cipolla, parmigiano

Coca Cola piccola 0,2 l

Coca Cola media 0,4 l

Coca Cola 0,5 l

Coca Cola 1 l

Birra Menabrea piccola 0,2 l

Birra Menabrea media 0,4 l

Birra Menabrea 0,5 l

Birra Menabrea 1 l

Vino rosso fermo, bianco fermo o frizzante 1/4 l

Vino rosso fermo, bianco fermo o frizzante 1/2 l

Vino rosso fermo, bianco fermo o frizzante 1 l

Acqua naturale o frizzante 0,75 l

Beck's 33 cl

Ceres 33 cl

Ceres rossa 33 cl

Hoegaarden 33 cl

Ichnusa non filtrata 33 cl

Moretti 66 cl

Menabrea 66 cl

Lattina 33 cl

Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite

Thè alla pesca o limone 0,5 l

Caffè o decaffeinato

Caffè corretto

Orzo o ginseng tazza piccola

Orzo o ginseng tazza grande

Amari

Salmagina Zaccagnini

Verdicchio, bottiglia

Le Vaglie Santa Barbara

Verdicchio, bottiglia

Casaldiserra Umani Ronchi

Verdicchio, bottiglia

Pignocco Santa Barbara

Verdicchio, bottiglia

Le Vele Moncaro

Verdicchio, bottiglia

Bisci Verdicchio di Matelica

Bottiglia

Lacrima di Mancinelli

Bottiglia

Lacrima Rubico Marotti Campi

Bottiglia

Rosso Piceno Montecappone

Bottiglia

Rosso Piceno Velenosi

Bottiglia

Rosso Conero Piancarda Garofoli

Bottiglia

Rosso Conero Castellani Clari

Bottiglia

Rosso Conero Moroder

Bottiglia

Greco di Tufo

Bottiglia

Passerina

Bottiglia

Pecorino

Bottiglia

Muller Thurgau

Bottiglia

Gewürztraminer

Bottiglia

Prosecco

Bottiglia

Morellino di Scansano

Bottiglia

Chianti

Bottiglia

Primitivo

Bottiglia

Lambrusco

Bottiglia

Montepulciano

Bottiglia

Rosso di Montalcino

Bottiglia

Moscato

Bottiglia

Spumante brut

Bottiglia

Tiramisù della casa

Torta Mago Merlino

Zuppa inglese

Panna cotta al caramello

Panna cotta ai frutti di bosco

Panna cotta al cioccolato

Crostata della casa

Cantucci al Vin Santo

Biscottini e vino di visciola

Semifreddo stracciatella

Semifreddo al caffè

Semifreddo torroncino

Semifreddo al pistacchio

Semifreddo nocciole e Nutella

Semifreddo ai frutti di bosco

Gelato alla crema

Tartufo bianco o nero

Tartufo alla fiamma

Coppa desiderio

Gianduia e nocciole

Coppa tesoro mio

Crema e cioccolato

Coppa amore mio

Amarena

Coppa sorbetto al limone

Gelato per bambini

Tronchetto

Cioccolato e crema