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Gli antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Focaccia di Recco al formaggio per due persone

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Bruschetta al pomodoro

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Bruschetta caprese

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Bruschetta zola, noci e miele

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Bufala fresca o burrata

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Tartare di gamberi

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I primi

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Zuppa di verdure

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Risotto

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Riso al salto

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Pappardelle con funghi porcini

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Lasagne alla bolognese o crespelle prosciutto e formaggio

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Tagliatelle di farro o spaghetti senza glutine sciuè sciuè

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Cannelloni di magro o lasagne con radicchio e scamorza

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Spaghetti alla carbonara o bucatini all'amatriciana

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Linguine al pesto con patate e fagiolini o gnocchi alla sorrentina

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Linguine con vongole o cozze

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I secondi

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Cotoletta alla milanese di vitello

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Ossobuco di vitello in gremolada con polenta

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Arrosto di vitello con patate o purè

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Tagliata a piacere

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Carciofi e piselli

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Polenta e zola

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Parmigiana di melanzane

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Bresaola con scamorza alla griglia

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Degustazione di formaggi con marmellate fatte in casa

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Carpaccio di polpo con verdure o rucola e pomodorini

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Verdure del giorno

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Caprese con bufala fresca

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Le insalate

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Nizza Insalata, pomodori, fagiolini, patate, peperone, uova, olive, tonno

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Pollo Insalata, sedano, pollo o tacchino, uova, salsa aurora

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Jamaica Insalata, mais, sedano, emmenthaler, tacchino, salsa aurora

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Provenzale Insalata, rucola, pomodorini, semi di zucca, uvette, formaggio di capra

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I dolci

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Tiramisù alla milanese

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Le nostre torte fatte in casa

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I semifreddi: torroncino, tartufo

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Le golosità

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Tostone classico Pane di casa, prosciutto cotto, fontina, burro

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Tostino all'acciuga Pane bianco, mozzarella, acciughe

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Paninetto al latte Pane al latte, prosciutto cotto o crudo, burro, senape

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Panino a piacere Pane bianco con farcitura a scelta

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Briochina salata Brioche, prosciutto cotto o crudo di Parma

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Bruschetta Pane casereccio, pomodoro, olio evo, sale, pepe, basilico

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Bruschetta caprese Pane casereccio, pomodoro, bufala, olio evo, basilico, sale

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Bruschetta zola Pane casereccio, gorgonzola, miele e noci

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Bruschetta saporita Pane casereccio, mozzarella, acciughe

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Bruschetta al lardo Pane casereccio, lardo, pepe macinato

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Focaccia di Recco per due persone

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Focaccia Olio, sale, origano o rosmarino

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Piadina a piacere

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Le pizze

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Margherita Pomodoro, mozzarella

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Marinara Pomodoro, olio, aglio, origano

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Napoletana Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

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Carciofini Pomodoro, mozzarella, carciofini

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Cotto Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

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Cotto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

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Crudo Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

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4 Stagioni Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive

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Bufala Pomodoro, mozzarella, bufala, basilico

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofi

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Funghi Pomodoro, mozzarella, funghi champignon

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Gorgonzola Pomodoro, mozzarella, gorgonzola

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Quattro formaggi bianca Mozzarella, formaggi misti

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Quattro formaggi rossa Mozzarella, pomodoro, formaggi misti

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Noci Pomodoro, mozzarella, noci

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Verdure Verdure miste, mozzarella e pomodoro

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Olive Pomodoro, mozzarella, olive

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Bacon Pomodoro, mozzarella, bacon

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Peperoni Pomodoro, mozzarella, peperoni

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American pepperoni Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Rucola Pomodoro, mozzarella, rucola

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Rucola e grana Pomodoro, mozzarella, rucola, grana

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Salame Pomodoro, mozzarella, salame

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Salame piccante o diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Speck Pomodoro, mozzarella, speck

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Tonno Pomodoro, mozzarella, tonno

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Bismark Pomodoro, mozzarella, uova, prosciutto o bacon

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Bresaola Pomodoro, mozzarella, bresaola

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Rucola e pomodorini Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini

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Focaccia Olio, sale, origano o rosmarino

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Focaccia col crudo Olio, sale, prosciutto crudo di Parma

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Focaccia con bufala e crudo Olio, sale, bufala, prosciutto di Parma

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Focaccia con rucola e pomodorini Olio, sale, rucola, pomodorini

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