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Enrichetta è in Piazza Guglielmo Marconi, 2 a Isole Tremiti (FG): cucina italiana. Il menu ha 4 sezioni e 16 prodotti, da 4,00 € a 25,00 €.

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Antipasti

  • Polpo croccante su vellutata di patate con pomodorini essiccati 19,00 €
  • Burrata fritta su vellutata di pomodori secchi 13,00 €
  • Crudo di gamberi con coulis di pomodoro, stracciatella pugliese e olio al basilico 22,00 €
  • Trancetti di ricciola con salsa di soia e chips di zucchine 20,00 €
  • Calamaro scottato su crema di ceci affumicati e polvere di olive nere disidratate 18,00 €
  • Carpaccio di pesce spada affumicato con marmellata di fichi fatta in casa 18,00 €
  • Alici del Cantabrico con spuma di burrata 21,00 €

Primi piatti

  • Paccheri con tonno, melanzane e pomodorini 20,00 €
  • Calamarata con seppie, crema di zucchine, polvere di pomodoro secco e zucchine fritte 20,00 €
  • Spaghettone con gamberi crudi di Mazara del Vallo e la loro bisque 25,00 €
  • Linguine cacio e pepe con crudo di scampi e zest di lime 25,00 €

Secondi piatti

  • Tataki di tonno con chips di zucchine, crema di pomodorini e olive disidratate 22,00 €
  • Gamberoni arrostiti 22,00 €
  • Baccalà al vapore con grattata di lime e zucchine fritte 20,00 €

Bevande

  • Acqua 0,75 cl 4,00 €
  • Calice di vino 7,00 €

Menu aggiornato il 17 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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