Enrichetta

Enrichetta è in Piazza Guglielmo Marconi, 2 a Isole Tremiti (FG): cucina italiana. Il menu ha 4 sezioni e 16 prodotti, da 4,00 € a 25,00 €.

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Polpo croccante su vellutata di patate con pomodorini essiccati

19,00 €
Burrata fritta su vellutata di pomodori secchi

13,00 €
Crudo di gamberi con coulis di pomodoro, stracciatella pugliese e olio al basilico

22,00 €
Trancetti di ricciola con salsa di soia e chips di zucchine

20,00 €
Calamaro scottato su crema di ceci affumicati e polvere di olive nere disidratate

18,00 €
Carpaccio di pesce spada affumicato con marmellata di fichi fatta in casa

18,00 €
Alici del Cantabrico con spuma di burrata

21,00 €

Paccheri con tonno, melanzane e pomodorini

20,00 €
Calamarata con seppie, crema di zucchine, polvere di pomodoro secco e zucchine fritte

20,00 €
Spaghettone con gamberi crudi di Mazara del Vallo e la loro bisque

25,00 €
Linguine cacio e pepe con crudo di scampi e zest di lime

25,00 €

Tataki di tonno con chips di zucchine, crema di pomodorini e olive disidratate

22,00 €
Gamberoni arrostiti

22,00 €
Baccalà al vapore con grattata di lime e zucchine fritte

20,00 €

Menu aggiornato il 17 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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