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Il Riccio a caccia di focaccia

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Focacce farcite
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Prodotto Prezzo Disponibile
Porchetta di Ariccia IGP, sale e pepe

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Porchetta di Ariccia IGP, valerianella, olio EVO e fettine di limone

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Zucchine grigliate, tibert piemontese, timo Zucchine grigliate (olio EVO, sale e pepe), tibert piemontese, timo

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Melanzana abbrustolita, bufala campana DOP, olio EVO, scaglie di mandorle e za'atar

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Salsiccia della macelleria Gardin, cipolla, patate al forno e crema di pecorino romano DOP

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Halloumi DOP grigliato, melanzana abbrustolita, glassa di melagrana, salsa di yogurt alla menta

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Halloumi DOP grigliato, insalata di zucchine al pesto di mandorle, valerianella, salsa di yogurt all'aglio

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Porchetta di Ariccia IGP, 'nduja, prezzemolo e ragusano DOP

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Burratina pugliese, olive taggiasche, acciughe del Cantabrico e pomodorini confit

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Crudo di Norcia IGP, bufala campana DOP, pomodorini, basilico e olio EVO

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Sopressa, bastardo del Grappa, pere sciroppate e rucola

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Pastrami, cetriolini, senape

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Focacce
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Prodotto Pezzo Intera Prezzo unico Disponibile
Sale marino e rosmarino

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Pomodorini e origano calabrese

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Semplice del giorno Pezzo da 2,80 a 3,30 €, intera da 13,50 a 15,00 €

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Lumachelle con olive taggiasche e pecorino romano Al pezzo

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Lumachelle con guanciale e pecorino romano Al pezzo

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Bevande
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua 0,5 l

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Pepsi / Pepsi zero

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Oransoda / Lemonsoda / zero

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Tè pesca / limone

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Birra

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