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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Chiacchiere con crudo Frittelline con prosciutto crudo

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Formaggio fritto (1 pezzo)

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Olive all'ascolana (6 pezzi)

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Olive all'ascolana al tartufo (6 pezzi)

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Bocconcini di bufala campana e crudo

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Patatine stick

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Patatine chips

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Patatine dippers

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Patatine dolci

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Primi a pranzo

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gnocchi ai quattro formaggi e porcini Gnocchi di patate avvolti in una vellutata crema di formaggi selezionati e funghi porcini

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Chitarra alla teramana Pasta all'uovo fatta a mano con sugo tradizionale di pallottine abruzzesi

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Maltagliati al profumo di bosco Pasta all'uovo fatta a mano con salsiccia, funghi porcini e tartufo nero pregiato

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Carni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata italiana Carne selezionata italiana, grigliata su brace viva

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Cube roll selezionato Angus Argentina

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Cube roll Angus Australia (alta marezzatura)

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Wagyu italiano

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Costata di Angus irlandese con osso (1 kg)

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Wagyu A5 giapponese

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Fornello con pietra rosa dell'Himalaya Per completare la cottura della carne secondo il proprio gusto e mantenere la carne calda al tavolo

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Grigliata mista Agnello, castrato, salsiccia, pancetta e costatella

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Arrosticini Prezzo a spiedino

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Arrosticini di fegato Prezzo a spiedino

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Agnello alla brace

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Castrato alla brace

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Mezza grigliata Il Mulino Agnello, castrato, salsiccia, pancetta, costatella, 100 g di tagliata, 100 g di angus e tacchino

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Grigliata Il Mulino 2 agnelli, 2 castrati, 2 salsicce, 2 pancette, 2 costatelle, 100 g di tagliata, 100 g di angus e tacchino

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Paillard di vitello

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Paillard di tacchino

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Cotoletta

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Contorni

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Verdure grigliate Melanzane, zucchine e peperoni

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Cicoria

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Patate al forno

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Insalata verde

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Insalata mista

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Insalata ricca Lattuga, radicchio, carote, finocchi, pachini, olive nere, bufala campana, tonno e mais

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Patatine stick

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Patatine chips

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Patatine dippers

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Patatine dolci

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Pizze rosse

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Bambi Pomodoro, mozzarella, porcini, gorgonzola e salsiccia

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Bufala Pomodoro, mozzarella di bufala campana

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi e olive

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Dario Pomodoro, bufala, prezzemolo, origano, alici e capperi

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Fumante Pomodoro, mozzarella, pancetta, peperoni e salsiccia

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Funghi Pomodoro, mozzarella e funghi

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Il Mulino Pomodoro, mozzarella di bufala, tartufo, porcini e guanciale

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Margherita Pomodoro e mozzarella

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Marinara Pomodoro e origano

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Napoletana Pomodoro, mozzarella e alici

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Paperino Pomodoro, mozzarella, patate fritte e würstel

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Peperoni Pomodoro, mozzarella e peperoni

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Porcina nera Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, olive nere e porcini

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Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi e olive

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Romana Pomodoro, mozzarella, alici e capperi

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Salame piccante Pomodoro, mozzarella e salame piccante

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Salsiccia Pomodoro, mozzarella e salsiccia

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Tartufata Pomodoro, mozzarella, tartufo, porcini e salame piccante

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Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

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Vesuviana Pomodoro, mozzarella, peperoni e alici

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Würstel Pomodoro, mozzarella e würstel

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Pizze bianche

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Bubi Mozzarella, emmenthal, gorgonzola, fontina, salsiccia e cipolla

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Bufalotta Mozzarella di bufala e pachino

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Calzone Mozzarella, prosciutto cotto e funghi

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Cremosa Mozzarella, gorgonzola, pomodori secchi, cipolla e crema al balsamico

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Dama Rosa Mozzarella di bufala, mortadella IGP, granella di pistacchio e zeste di limone

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Estate Prosciutto crudo, mozzarella e pomodoro

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Focaccia

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Focaccia + crudo

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Gorgonzola e porcini Mozzarella, gorgonzola e porcini

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Gorgonzola e speck Mozzarella, gorgonzola e speck

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Sole di Napoli Mozzarella, alici, pomodorini e rucola

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Patate e cotto Mozzarella, patate e prosciutto cotto

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Patate e porcini Mozzarella, patate e porcini

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Porcini Mozzarella e porcini

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Quattro formaggi Mozzarella, emmenthal, gorgonzola e fontina

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Regina bianca Mozzarella, gorgonzola, pere, noci, miele e rucola

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Rucola e parmigiano Mozzarella, rucola e scaglie di parmigiano

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Rustica Mozzarella, patate e salsiccia

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Saporita Bufala, salame piccante, porcini, pachini, olive nere

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Sfiziosa Mozzarella, pancetta affumicata, purè di patate e gorgonzola

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Vegetariana Mozzarella, melanzane, spinaci, zucchine e peperoni

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Zucchine e cotto Mozzarella, zucchine e prosciutto cotto

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Zucchine e speck Mozzarella, zucchine e speck

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Zuccotta Mozzarella, zucca, gorgonzola, pancetta e noci

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Dessert

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Panna cotta Caramello, cioccolato, frutti di bosco o nutella

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Tiramisù

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Cheesecake Caramello, cioccolato, frutti di bosco o nutella

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Crema catalana

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Pizza dolce

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Tartufo Bianco o nero

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Tortino al cioccolato

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale (1 litro)

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Acqua frizzante (1 litro)

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Coca Cola (0,33)

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Coca Cola (1 litro)

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Coca Cola alla spina (caraffa 0,5 l)

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Coca Cola alla spina (caraffa 0,75 l)

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Coca Cola Zero (0,33)

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Fanta (0,33)

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Sprite (0,33)

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Gassosa (1 litro)

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Aktien Hell 5% vol. (0,3 l)

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Aktien Hell 5% vol. (0,5 l)

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Aktien Hell 5% vol. (caraffa)

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Aktien Hell 5% vol. (giraffa 3 l)

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Aktien Hell 5% vol. (giraffa 4 l)

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Blanche de Namur 4,3% vol. (0,3 l)

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Blanche de Namur 4,3% vol. (0,5 l)

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Blanche de Namur 4,3% vol. (caraffa)

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Blanche de Namur 4,3% vol. (giraffa 3 l)

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Blanche de Namur 4,3% vol. (giraffa 4 l)

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Birra Moretti (bottiglia)

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Vedo Doppio 7% vol. (0,33)

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Vini

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Vino della casa, calice Montepulciano, cerasuolo o trebbiano

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Vino della casa (1/4 litro) Montepulciano, cerasuolo o trebbiano

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Vino della casa (1/2 litro) Montepulciano, cerasuolo o trebbiano

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Vino della casa (1 litro) Montepulciano, cerasuolo o trebbiano

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Vini rossi

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Montepulciano "Tonì" Cataldi Madonna

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Montepulciano "Harimann" Pasetti

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Montepulciano "Inferi" Marramiero

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Montepulciano "Neromoro" Nicodemi

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Montepulciano "Escol" San Lorenzo

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Montepulciano "Ipnosi" Biagi

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Montepulciano "Testarossa" Pasetti

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Montepulciano "Incanto" Marramiero

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Montepulciano "Notàrì" Nicodemi

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Montepulciano d'Abruzzo Tenuta Ulisse

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Montepulciano "Le Murate" Nicodemi

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Montepulciano "Malandrino" Cataldi Madonna

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Montepulciano "Dama" Marramiero

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Montepulciano "Sirio" San Lorenzo

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Vini rosati

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Cerasuolo d'Abruzzo Tenuta Ulisse

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Cerasuolo "Le Murate" Nicodemi

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Cerasuolo "Le Vigne" Faraone

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Rosato "Testarossa" Pasetti

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Cerasuolo Cataldi Madonna

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Vini bianchi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Pecorino Zaccagnini Faraone
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