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Fritti e antipasti (menu pinsa)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Supplì Con salsa di pomodoro

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Arancino cacio e pepe 1 pezzo

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Crocchetta di patate e baccalà

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Bocconcino di porchetta fritto

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Fiori di zucca

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Filetto di baccalà

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Olive ascolane

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Bruschetta al pomodoro

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Focaccia

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Pinsa romana

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro, mozzarella

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Napoli Pomodoro, mozzarella, alici

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Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame, funghi, carciofi, uovo

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Funghi Pomodoro, mozzarella, funghi champignon

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Amatriciana Pomodoro, mozzarella, guanciale, pepe, pecorino

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Boscaiola Mozzarella, funghi, salsiccia

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Grottino Pomodoro, mozzarella, verdure, tonno sott'olio

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Vegetariana Pomodoro, mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane

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Margherita e crudo Margherita con prosciutto crudo

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Funghi porcini Mozzarella, funghi porcini

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Quattro formaggi Mozzarella, parmigiano, caciotta, pecorino

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Zucchine e provola Mozzarella, zucchine, provola affumicata

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Gricia Mozzarella, guanciale, pecorino, pepe

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Antipasti di terra

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Prodotto Prezzo Disponibile
Salumi e verdure (o solo verdure)

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Porchetta di Ariccia

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Tagliere misto per 2 persone Verdure grigliate, salumi e formaggi

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Tagliere di caccia per 2 Verdure grigliate e salumi di selvaggina

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Prosciutto e bufala (o melone)

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Antipasti di mare

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Insalata di mare

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Misto di marinati Salmone e alici marinati

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Sauté di cozze

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Alici fritte

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Crudi di pesce, 1 pezzo

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Polpettine di pesce fritte

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Primi di terra

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Fettuccine ai porcini

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Rigatoni all'amatriciana

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Ravioli del giorno

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Primi di mare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto alla crema di scampi

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Spaghetti alle vongole

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Ravioli al profumo di mare

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Secondi di carne

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Tagliata di manzo, rucola e pachino

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Abbacchio allo scottadito

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Coniglio alla cacciatora

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Grigliata mista di carne Lombata di maiale, salsiccia, pollo

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Secondi di pesce

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Frittura di calamari e gamberi

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Frittura mista di paranza

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Orata o spigola al forno con patate

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Grigliata mista di pesce

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Salmone alla griglia

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Scampi e gamberoni alla griglia

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Contorni

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Patate al forno

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Insalata mista

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Verdure gratinate

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Verdura ripassata

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Porcini arrosto

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Insalata caprese

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Tagliere formaggi misti

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Bevande

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Acqua minerale 1 l

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Bibita in lattina 0,33 l

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Calice di vino

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Dolci e gelati

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartufo bianco con cuore di pistacchio

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Sorbetto al limone di Amalfi

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Il Tartufo del Maestro Gelato allo zabaione, cacao e cuore d'amaro

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Gelato Bindi: tartufo bianco o nero, cocco

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Fragole con panna o gelato

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Fragoline di Nemi con panna o gelato

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Melone, anguria

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Ananas

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