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Il Crotto

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Speciali del Crotto
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Prodotto Prezzo Disponibile
Funghi porcini alla griglia Solo durante la stagione

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Insalata di funghi porcini freschi con scaglie di parmigiano e tartufo nero di Norcia Solo durante la stagione

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Tagliatelle al cioccolato con salsa cremosa di salmerino alpino

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Fiorentina per 2/3 persone Solo su ordinazione. Prezzo a persona. Accompagnata da spiedino di verdure alla griglia e patate saltate al rosmarino

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Frutti di bosco naturali Solo durante la stagione

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Domande di questo prodotto Con gelato

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

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Antipasti
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Prodotto Prezzo Disponibile
Missoltino con crostone di polenta grigliata e insalata di verza

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Bresaola della Valchiavenna con scaglie di parmigiano

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Domande di questo prodotto Tartufo nero di Norcia

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Tris di affumicati Trota salmonata, trota bianca marmarata affumicata, salmerino alpino affumicato, servito con crostoni di pane caldo e burro leggermente salato

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Affettati misti con verdure sott'olio della casa

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Domande di questo prodotto nessuna
Patè di pollo e agnello con pane all'uvetta tostato

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Tomino gratinato su concassé di verdure saltate

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Antipasto Principe del lago per 2 persone Trota affumicata con crostone, carpione, pesce in salsa verde, filetto di agone marinato, paté di pesce

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Primi piatti fatti in casa
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Prodotto Prezzo Disponibile
L'esperienza, tris di primi a scelta Minimo 2 persone. Prezzo a persona

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Tagliolini integrali con trota salmonata affumicata

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Tagliolini in crema di basilico

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Tagliolini al tartufo nero di Norcia

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Tagliolini verdi con code di gambero e bottarga di lago

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Tagliatelle di castagne con speck e funghi porcini in crema di parmigiano

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Gnocchi di zucca con bitto, sferzata di rosmarino e pancetta stufata

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Tagliatelle con i funghi porcini

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Gnocchetti verdi al gorgonzola

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Tortelloni di magro alla fonduta di taleggio

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Ravioli di melanzane, porri, zucchine in crema di zafferano e noci

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Carne alla brace
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Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di manzo Accompagnato da spiedino di verdure alla griglia e patate saltate al rosmarino

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Tagliata di manzo Accompagnata da spiedino di verdure alla griglia e patate saltate al rosmarino

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Controfiletto di manzo Accompagnato da spiedino di verdure alla griglia e patate saltate al rosmarino

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Costolette di agnello prés salés Accompagnate da spiedino di verdure alla griglia e patate saltate al rosmarino

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Costine di maiale Accompagnate da spiedino di verdure alla griglia e patate saltate al rosmarino

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Battuta di filetto di maiale Accompagnata da spiedino di verdure alla griglia e patate saltate al rosmarino

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Tris di salsicce Salsiccino, agliolo, salamella. Accompagnato da spiedino di verdure alla griglia e patate saltate al rosmarino

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Petto di pollo alla griglia Accompagnato da spiedino di verdure alla griglia e patate saltate al rosmarino

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Misto di carne Costoletta di agnello, costine, maiale, manzo, pollo, salsiccino e salsiccia. Accompagnato da spiedino di verdure alla griglia e patate saltate al rosmarino

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Pesce alla brace
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Prodotto Prezzo Disponibile
Agone Accompagnato da spiedino di verdure alla griglia e patate saltate al rosmarino

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Filetto di trota salmonata Accompagnato da spiedino di verdure alla griglia e patate saltate al rosmarino

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Salmerino Accompagnato da spiedino di verdure alla griglia e patate saltate al rosmarino

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Misto pesce Salmerino, agone, filetto di trota salmonata. Minimo 2 persone, prezzo a persona

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Contorni
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Prodotto Prezzo Disponibile
Verdure alla brace

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Insalata verde

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Insalata mista

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Patate della casa saltate con cipolla

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I nostri dolci fatti in casa
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Prodotto Prezzo Disponibile
Meringata con sorbetto al Braulio

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Torta linzese Pasta frolla di mandorle e nocciole con confettura di lamponi

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Cialda di mandorle e nocciole con mousse ai tre cioccolati

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Domande di questo prodotto nessuna
Torta di noci e caramello dell'Engadina

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Tiramisù

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Tradizionale torta Grigna con semifreddo allo zabaione, salsa al caffè e baileys

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Domande di questo prodotto nessuna
Torta tenerina al cioccolato con gelato alla panna

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Domande di questo prodotto nessuna
Cheesecake scomposta ai frutti di bosco con streusel agli agrumi

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Domande di questo prodotto nessuna
Gelato alla panna con cioccolata calda fondente

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Domande di questo prodotto nessuna
Sorbetto della casa Limone, pompelmo rosa o lampone

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Domande di questo prodotto Con vodka

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Semifreddo al lampone e cioccolato bianco

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Domande di questo prodotto nessuna
Composizione Lascia scegliere a noi 4 assaggi per te

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Aperitivi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Gin & tonic

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Gin & tonic speciale

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Spritz o Hugo spritz

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Prosecco extra dry Borgo Molino

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Domande di questo prodotto nessuna
Aperitivo analcolico

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Bevande
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua minerale frizzante Pineta 75 cl

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Acqua minerale naturale Pineta 75 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino della casa 1 litro Rosso Merlot o bianco Soave

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino della casa 1/2 litro Rosso Merlot o bianco Soave

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Domande di questo prodotto nessuna
Vino della casa 1/4 litro Rosso Merlot o bianco Soave

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra analcolica

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra in bottiglia Becks 0,33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra in bottiglia Menabrea rossa 0,33 cl

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra alla spina piccola

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Domande di questo prodotto nessuna
Birra alla spina media

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Domande di questo prodotto nessuna
Bevande in lattina

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Domande di questo prodotto Bevanda

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Succhi di frutta

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Domande di questo prodotto Gusto

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Spremuta di arancio o pompelmo rosato fresca

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Caffetteria
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Prodotto Prezzo Disponibile
Caffè al banco

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Caffè al tavolo

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Decaffeinato al banco

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Decaffeinato al tavolo

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Cappuccino

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Latte macchiato

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Domande di questo prodotto nessuna
Tè o camomilla

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Correzione caffè

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Liquori
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Amari e liquori

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Grappe

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Grappe speciali

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Cognac e brandy esteri

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Whisky

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Whisky speciali

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Vini al calice
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Calice rosso

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Calice rosso riserva

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Calice rosso pregiato

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Calice bianco

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Vini rossi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Bordo Bosco Pinot Nero Prime Alture

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Cuore di Vino Cabernet e croatina, Cabanon

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King Arthur Barbera, uva rara e croatina, Cabanon

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Domande di questo prodotto nessuna
Inferno Valtellina Superiore Docg Negri

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Domande di questo prodotto nessuna
Sassella Valtellina Superiore Docg Negri

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Domande di questo prodotto nessuna
Grumello Valtellina Superiore Docg Negri

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Le Prudenze Grumello Valtellina Superiore Docg Marsetti

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Domande di questo prodotto nessuna
Sfursat di Valtellina Docg Marsetti

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Domande di questo prodotto nessuna
Sassella Rededition Valtellina Superiore Docg Plozza

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Domande di questo prodotto nessuna
Inferno Rededition Valtellina Superiore Docg Plozza

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Grumello Rededition Valtellina Superiore Docg Plozza

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Sforzato Blackedition Valtellina Superiore Docg Plozza

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Domande di questo prodotto nessuna
Ronco del Picchio Sforzato Sandro Fay

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Valgella Ca' Morey Sandro Fay

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Carteria Valgella Sandro Fay

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La Faya Nebbiolo e Merlot Sandro Fay

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Il Glicine Sassella Sandro Fay

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Valgella Sandro Fay

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Botonero Nebbiolo Mamete Prevostini

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La Cruus Inferno Valtellina Superiore Docg Mamete Prevostini

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Sommarovina Sassella Valtellina Superiore Docg Mamete Prevostini

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Vigna Sassina Grumello Valtellina Superiore Docg Mamete Prevostini

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Domande di questo prodotto nessuna
Altitude Nebbiolo Riserva Mamete Prevostini

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Domande di questo prodotto nessuna
Corte di Cama Sforzato Docg Mamete Prevostini

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Albareda Sforzato Docg Mamete Prevostini

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Scintilla Nebbiolo Arpepe

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Dolcetto d'Alba Castello di Perno/Pira

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Domande di questo prodotto nessuna
Barbera d'Alba Corino

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Cabernet Di Lenardo

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Barolo Pira

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Domande di questo prodotto nessuna
Amarone Adalia/Conte Gastone Massimago

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Ripasso Valpolicella Massimago Mariabella/Piccoli Caparbio

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Domande di questo prodotto nessuna
Brunello di Montalcino Rocca delle Macie/Camigliano

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Domande di questo prodotto nessuna
Chianti Riserva Petrognano/Castello d'Albola

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Domande di questo prodotto nessuna
Chianti Docg Petrognano/Castello d'Albola

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Domande di questo prodotto nessuna
Nobile di Montepulciano Poggio alla Sala

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Domande di questo prodotto nessuna
Morellino di Scansano Roccapesta

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Domande di questo prodotto nessuna
Bolgheri Borgeri Meletti/Fabio Motta

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Motivo Spumante Rosso Dry

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Vini bianchi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Roero Arneis Deltetto

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Lugana Ca' Maiol/Influssi di Luna

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Sopra Riva Chardonnay Prime Alture

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Lugana Riserva Antica Casa Visconti

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Müller Thurgau Kellerei Andrian

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Traminer aromatico Kellerei Andrian/Klaus Lentsch

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Pinot Grigio Ciari/Kellerei Andrian

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Sauvignon Ciari/Kellerei Andrian

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Chardonnay Ciari/Kellerei Andrian

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Domande di questo prodotto nessuna
Ribolla Gialla Ciari/Di Lenardo

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Domande di questo prodotto nessuna
Friulano Ciari/Di Lenardo

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Eichberg Grüner Veltliner Klaus Lentsch

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Domande di questo prodotto nessuna
Chiaretto Rosè Antica Casa Visconti

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Lagrein Rosé Kellerei Andrian

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Igt Rosé Nebbiolo Impallidito Marsetti, vino locale

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Domande di questo prodotto nessuna
Igt Bianco Alpi Retiche Impaziente Marsetti, vino locale

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Domande di questo prodotto nessuna
Òpul Alpi Retiche Arpepe, vino locale

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Bollicine
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cartizze Borgo Molino

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosecco Extra Dry Millesimato Valdobbiadene Docg Borgo Molino

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosecco Extra Dry Glera Cuveé Borgo Molino

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosecco Extra Dry Rosé Doc Borgo Molino

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Domande di questo prodotto nessuna
La Ferghettina Franciacorta Satèn

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Domande di questo prodotto nessuna
Bellavista Alma Cuvee Brut

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Domande di questo prodotto nessuna
Camillucci Ammonites Saten

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Domande di questo prodotto nessuna
Camillucci Ammonites Dosaggio Zero

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Domande di questo prodotto nessuna
Monfort Cuvee 85 Trento Doc

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Domande di questo prodotto nessuna
Monfort Rosé Trento Doc

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Vini dessert
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Prodotto Bottiglia Calice Prezzo unico Disponibile
Barolo Chinato 0,75 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Motivo Moscato Dolce 0,75 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Passito di Pantelleria 0,50 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Passito di Lugana 0,50 l Vino locale

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Domande di questo prodotto nessuna
MamaMilia Verduzzo 0,50 l

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Domande di questo prodotto nessuna
Zibibbo di Sicilia 0,75 l

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