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Antipasti

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Formaggi

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Salumi assortiti

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Gnocco

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Erbazzone

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Primi piatti

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Lasagne

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Tortelli verdi, zucca, patate

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Risotti funghi, asparagi, ecc.

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Crespelle spinaci e prosciutto cotto

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Pappardelle/tagliatelle funghi o ragù

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Cappelletti in brodo

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Secondi piatti

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Arrosti faraona, anatra, coniglio e maiale

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Arista e stinco di maiale al forno

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Cacciatora cinghiale, coniglio, capriolo, lepre a richiesta

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Cotechino e zampone con bolliti

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Costata di manzo ai ferri

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Coscia d'agnello ai ferri

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Contorni

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Verdure in insalata

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Verdure lessate

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Patate al forno

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Cipolline in agrodolce

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Carciofi

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Polenta

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Dolci

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Torte della casa

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Mascarpone

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Zuppa inglese

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