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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Rotondino di vitello con salsa tonnata

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Carne cruda di Fassona con scaglie di parmigiano

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Porchetta di faraona

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Peperone cotto al forno con acciughe

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Parmigiana di melanzane

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Agnolotti fatti a mano, burro e salvia

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Tagliolini con crema di basilico

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Gnocchi di patate al ragù

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cappello del prete

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Costolette di agnello scottadito

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Filetto di maiale cotto sulla pietra

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Gamberi dorati su crema di ceci

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Formaggi

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Formaggio secondo disponibilità di mercato Da 8,00 € a 18,00 € secondo il formaggio
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Dessert

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Mousse al limone

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Biancomangiare al cocco con granita all'ananas

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Crème brûlée

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Bunet al bergamotto

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Menu degustazione

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Menu degustazione, 6 portate Servito a tutto il tavolo, senza variazioni: stuzzichino di benvenuto, carne cruda di Fassona con scaglie di parmigiano, peperone cotto al forno con acciughe, tagliolini al ragù, cappello del prete, assaggio di formaggio secondo disponibilità, biancomangiare con granita all'ananas. Vini, bevande e coperto esclusi
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Bevande

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Acqua

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Calice di vino Da 9,00 € a 15,00 € secondo l'etichetta

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Caffè

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