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Antipasto

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto viaggio nel Cilento Selezione di salumi bio, mozzarella inda a mortedda, caciocavallo podolico del Vallo di Diano, accompagnato con tre portate a seconda della stagionalità dei prodotti.
Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi della tradizione

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Prodotto Prezzo Disponibile
Nido di pasta fresca alla bolognese Pasta fresca farcita con prosciutto cotto, besciamella, parmigiana e mozzarella.

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Tagliatelle di pasta fresca ai porcini Prodotto soggetto a disponibilità stagionale.

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Fusilli al ragù cilentano Misto di carne maiale e vitello.

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Raviolo burro salvia e noci Pasta fresca ripiena di ricotta.

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Primi dello chef

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tonnarelli cacio, pepe e lime
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Secondi della tradizione

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Polpette di vitello in tegamino al sugo

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Bistecca di vitello Prezzo all'etto.

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Cosciotto di pollo disossato

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Grigliata mista di carne

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Filetto di manzo alla brace Prezzo all'etto.

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Filetto di manzo ai funghi porcini

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Caciocavallo alla piastra con uovo occhio di bue e funghi porcini Prodotto soggetto a disponibilità stagionale.

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Tagliata di Black Angus con rucola e porcini

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Tagliata di Black Angus con rucola, pomodorini e grana

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Contorni di stagione

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patatine fritte

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Scarola alla napoletana con olive taggiasche, uvetta e pinoli

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Dolci della casa

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Cannoli cilentani

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Tiramisù

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Tortino cuore caldo al cioccolato fondente

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Babà al rhum

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Gelato alla vaniglia

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