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Piatti tipici etiopi ed eritrei

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Prodotto Prezzo Disponibile
Doro Wot Pollo stufato con aglio, curcuma fresca, peperoncino, cipolla e uova sode

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Shekla Tibs Carne di manzo croccante con cipolla, peperoncino verde e rosmarino, servita su piastra di terracotta fumante

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Kitfo Carne di manzo saltata in padella, macinata finemente con burro speziato e peperoncino piccante

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Zilzil Tibs Strisce di manzo tenero saltate in burro, erbe aromatiche e spezie, servite con injera

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Beg Tibs Carne di agnello tagliata a pezzi, cotta con cipolla, burro speziato, aglio, peperoncini verdi e spezie

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Key Wet (Zighinì) Spezzatino di manzo con peperoncino verde e cipolle, con o senza brodo, con injera

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Tibs Spezzatino di carne di manzo con peperoncino verde e cipolle, servito caldo con injera

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Quanta Firfir Carne secca di manzo con aglio, cipolla, peperoncino, injera e spezie

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Misto Injera Selezione di Doro Wot, Zighinì, Beyaynet e Zilzil Tibs serviti su injera. Ideale per 3/4 persone

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Insalata Insalata mista con tonno, pomodoro, olive e altri ingredienti a scelta

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Timatim Lebleb Pomodoro, cipolla, aglio e peperoncino

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Shiro Crema di ceci con cipolle, aglio, zenzero e spezie

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Domande di questo prodotto Piccantezza

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Injera Firfir Injera tagliata a pezzi e condita con salsa di pomodoro, cipolla, peperoncino verde piccante e aglio

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Beyaynet Shiro, misir (lenticchie), ceci e verdure assortite

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sambusa vegetariano Fagottino ripieno di verdure miste

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Sambusa di carne Fagottino ripieno di carne tritata e prezzemolo, leggermente piccante

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Catagna Rotolini di injera con burro chiarificato e peperoncino

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Drinks

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Prodotto Piccola Grande 33 cl 50 cl Prezzo unico Disponibile
Birra RKK 50KEL

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Birra Ethiopia 33 cl

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Acqua naturale / frizzante

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Bibite in lattina Coca-Cola, Fanta, Sprite, Aranciata

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Bibite in vetro

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Spritz

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Dessert / Gelato

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gelato mango e vaniglia

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Gelato amarena

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Gelato cioccolato

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Gelato mandorla

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