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Grano Puro

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Oltre la pizza
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Prodotto Singola Trittico Prezzo unico Disponibile
Le bombette di Grano Puro Classica: pomodoro, grana padano, basilico. Ndiavolata: nduja di Spilinga, burrata, olive. Cacio e pepe: crema di pecorino dop, pepe nero

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Domande di questo prodotto Gusto

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Nachos alla bergamasca Nachos di polenta artigianale con crema di taleggio

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Coccoli Gnocchi fritti con burrata e culatta di Parma, oppure mortadella Bolognese IGP e burrata al pistacchio

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Domande di questo prodotto Farcitura

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Pochi ma buoni Rosti di patate in dobloni

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Patatine fritte

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Pale alla romana
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Prodotto Piccola Grande Prezzo unico Disponibile
Tricolore Pomodoro, mozzarella di bufala dop, pomodorini freschi, basilico

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Roma Pomodoro, acciughe di Sciacca, olive Riviera, fior di latte, pacchetelle campane, cuori di carciofi, capperi, origano di Pantelleria

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Mortazza Mortadella Bolognese IGP, burrata, polvere di pistacchi

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Porcina Funghi porcini Testanera, fior di latte, grana padano, rucola fresca

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Schiaccianoci Speck Alto Adige croccante, Brie de France, fior di latte, granella di noci

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Calabrese Cipolla rossa in due consistenze, fior di latte, salamino piccante, nduja di Spilinga, olive Riviera

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Mare nell'orto Crema di zucchine cotte a bassa temperatura, burrata, salmone affumicato, sesamo nero

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Ficata Culatta di Parma, burrata, rucola fresca, confettura di fichi

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Le nostre ricette
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Prodotto Prezzo Disponibile
Granopuro Pomodoro, culatta di Parma, burrata, pacchetelle campane, crema di basilico

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Norma Fior di latte, chips di melanzana, pacchetelle campane, ricotta salata, basilico croccante

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Caponata Impasto al riso venere, pomodoro, pacchetelle, olive, melanzane, cipolla, capperi, origano, salsa agrodolce

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Tropea Cipolla rossa di Tropea in due consistenze, fior di latte, filetti di tonno siciliano, crumble alla mediterranea

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Fish & chips Impasto al riso venere, fior di latte, salmone affumicato, chips di patate, crema di formaggio all'erba cipollina, sesamo nero

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Raclette Fior di latte, schiacciata di patate, speck croccante, formaggio Raclette

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Carbonara Fior di latte, guanciale croccante, pecorino dop, tuorlo d'uovo, pepe nero al mulinello

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Caprese Impasto rustico, mozzarella di bufala, pacchetelle campane, crema di basilico

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Corso Buenos Aires Fior di latte, zucchine julienne, riccioli di gamberone argentino, salsa allo zafferano

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Brisaola Bufala dop, bresaola della Val Chiavenna, scaglie di grana padano, riduzione di aceto balsamico

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Santiago Crema di zucchine, scamorza affumicata, speck croccante, fior di latte

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Mediterranea Pomodoro, burrata, acciughe di Sciacca, pacchetelle, crema di basilico, crumble mediterraneo

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Taragna Impasto con mais spinato di Gandino, fior di latte, Branzi, salsiccia, porcini Testanera, salvia fresca

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Pizzocchera Impasto rustico, dadolata di patate burro e salvia, branzi, grana, fior di latte, spinacino fresco

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Gagliarda Fior di latte, pomodoro, salsiccia, scamorza affumicata, nduja di Spilinga

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Vecchia Gloria Pomodoro, fior di latte, gorgonzola dop, nduja di Spilinga, funghi porcini Testanera

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Classiche
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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita Pomodoro, fior di latte, basilico fresco

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Bufala Pomodoro, mozzarella di bufala dop, basilico

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Verdure Pomodoro, fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine, spinacino fresco

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Romana Pomodoro, fior di latte, olive Riviera, capperi, acciughe di Sciacca, origano di Pantelleria

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Capricciosa Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, cuori di carciofo, olive Riviera, origano di Pantelleria

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4 formaggi Fior di latte, gorgonzola dop, Branzi, grana padano

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Diavola Pomodoro, fior di latte, nduja di Spilinga, salamino piccante, peperoncino fresco

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Menu pranzo
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Prodotto Prezzo Disponibile
Pizza classica Con acqua o bibita in lattina. Consegna inclusa

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Trittico di bombette o coccoli Con acqua o bibita in lattina. Consegna inclusa

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Pizza a scelta tra le nostre ricette Con acqua o bibita in lattina. Consegna inclusa

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Birre
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Prodotto Piccola Grande Prezzo unico Disponibile
Ichnusa non filtrata Birra corposa fatta con puro malto d'orzo, non viene filtrata, il che le conferisce un aspetto piacevolmente velato. Piccola 33cl, grande 50cl

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Redvolution Birra dal colore rosso, sprigiona aromi spaziati da frutta secca al caffè, lasciando un residuo zuccherino caramellato. Piccola 33cl, grande 75cl

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Lolipa Una ipa a bassa gradazione con elevata intensità aromatica con note di pompelmo e limone ed un amaro gradevole. Piccola 33cl, grande 75cl

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Drink
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Prodotto Prezzo Disponibile
Coca, cocazero, aranciata, sprite Lattina 33cl

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Coca cola Bottiglia 1.5 lt

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Estathe Limone o pesca 33cl

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Acqua Naturale o frizzante 0,5 l

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Dolci
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù Classico

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Cheesecake Al caramello

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Coccoli alla Nutella

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