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Grand Canyon Steakhouse

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Menu All You Can Meat

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Prodotto Prezzo Disponibile
Menu All You Can Meat Minimo 2 persone, disponibile dal lunedì al sabato. Salsicce (cbt), costine (affumicatura e low and slow), pancetta (grill), tagliata di manzo (reverse searing), sovra-coscia di pollo (cbt). Contorni a scelta: purè di patate, coleslaw, pomodori, patate fritte McCain con la buccia, erbette cotte (bieta, cicoria, spinaci), fagioli «Lo chiamavano trinità», pannocchia grigliata, polenta abbrustolita, salsa barbecue, ketchup, maionese alla soia. Bambini fino a 10 anni: 1€ per ogni anno di età. Aggiunte non consumate €5,00/etto.
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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Battuta/Tartare Tartare di sorana italiana Omega 3, la nostra ricetta con 23 ingredienti, oppure la battuta condita olio evo, sale e pepe

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Tagliere di formaggi Dal più fresco all'erborinato, nove pezzi tutto a Km 0 dalle fattorie della zona, accompagnato con miele e confetture

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Crespella ai porcini Mandorle a lamelle e crema di nocciole

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di Fesa di Sorana Omega 3 Reverse searing. Massima morbidezza e ottimo gusto

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Tagliata di Lombatello di Sorana Omega 3 Reverse searing. Massimo gusto e ottima morbidezza

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Tagliata di Filetto di Sorana Omega 3 Reverse searing

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Tagliata vegetale Succosissima planted steak, tagliata 100% vegetale

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New York Burger Bun al latte fatto in casa, burger di sorana italiana Omega 3 250gr, bacon croccante, scamorza, insalata, cipolla di tropea in agrodolce, salsa BBQ. Servito con patate fritte

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Tagliata di Pluma di Suino Iberico

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Fiorentina La regina delle bistecche. Prezzo all'etto

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Tagliata di Secreto di Suino Iberico Il taglio del patanegra, considerato il wagyu del suino: marezzatura e succosità estreme

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Tagliata di Picanha Punta di sottofesa italiana Omega 3, reverse searing

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Contorni

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Patatone in tripla cottura

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Purè di patate

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Insalata classica mista

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Fagioli «Lo chiamavano trinità»

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Pannocchia e polenta

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Patatine fritte Steakhouse McCain

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Dessert

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Tiramisù al bicchiere Tiramisù trevigiano originale fatto al momento

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Lotus cheesecake ai frutti di bosco Cheesecake con biscotti Lotus, crema lotus e frutti di bosco

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Eton mess Dolce originario di Londra (Eton College): disordine di frutta, meringhe, crema al mascarpone, sorbetto e marasche

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Gelato Gelato artigianale al pistacchio, cioccolato, fior di latte, mango. Prezzo a pallina

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Millefoglie Millefoglie espressa con crema chantilly e gocce di cioccolato fondente

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