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Civico 30 è in Via Trieste, 30 a Gonars (UD): cucina italiana, telefono +393285868555. Il menu ha 4 sezioni e 54 prodotti, da 6,00 € a 60,00 €.

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A la carte

  • Tris di capesante

    gratinate, agrumi, zafferano

    18,00 €

  • Tartare di pesce spada condita

    con pesto alla genovese, gelée al limone e pinoli

    14,50 €

  • Sottile di carciofi

    con citronette e scaglie di Grana padano DOP

    12,50 €

  • Gnocco alla romana gratinato

    con spuma di asparagi verdi e mandorle

    11,00 €

  • Prosciutto crudo Scur di Lune 100%

    filiera friulana con asparagi scottati

    15,50 €

  • Carpaccio di girello di rosa alpina

    con dadolata di funghi in agrodolce e castagne

    15,50 €

  • Carpaccio di girello di rosa alpina su letto di misticanza

    vinaigrette al balsamico e semi di zucca e girasole

    15,00 €

  • Ravioloni caserecci ripieni al granchio blu

    su vellutata di carciofi

    15,00 €

  • Spaghetti alla chitarra mantecati all'aglio nero

    con busara di gamberi in bianco

    18,00 €

  • Gnocchi casalinghi alla crema di peperoni arrostiti

    con mandorle e scaglie di formaggio vegano

    12,50 €

  • Tagliatella fatta in casa alle punte di asparagi verdi

    e uova di quaglia marinati in salsa di soia

    14,00 €

  • Carnaroli allo sclopit

    con ciccioli di guanciale croccante

    13,50 €

  • Paccheri con stracciatella di bufala

    pistacchi e pestadice croccante

    14,50 €

  • Boretto alla gradese

    rivisitato con polenta bianca

    18,00 €

  • Tagliata plant based "Redifine meat"

    scottata in piastra su letto di misticanza

    17,00 €

  • Tempeh spadellato

    con tegoline, sesamo e salsa di soia

    14,50 €

  • Tagliata di scottona "La Nobile"

    su rucola

    16,50 €

  • Costolette di agnello French rack

    con composta di agrumi e pesto al finocchietto selvatico

    18,00 €

Dessert

  • Cappuccino solido

    con mini croissant

    6,00 €

  • Mousse di ricotta su cantucci

    e crema inglese tiepida

    6,00 €

  • Biancomangiare

    ai frutti di bosco

    6,00 €

  • Dubai's chocolate

    6,00 €

La cantina

  • Friulano - Ronchi San Giuseppe

    vino della casa disponibile da 1/4 lt., 1/2 lt., 1 lt.

    -

  • Merlot - Ronchi San Giuseppe

    vino della casa disponibile da 1/4 lt., 1/2 lt., 1 lt.

    -

  • Cabernet Sauvignon - Lis Neris

    rosso, bottiglia da 75 cl.

    29,00 €

  • Merlot - Colleduga

    rosso, bottiglia da 75 cl.

    35,00 €

  • Merlot - Tenuta Villanova

    rosso, bottiglia da 75 cl.

    23,00 €

  • Refosco dal peduncolo rosso - Jacuss

    rosso, bottiglia da 75 cl.

    24,00 €

  • Pinot nero - Pribus

    rosso, bottiglia da 75 cl.

    25,00 €

  • Cabernet Franc - Dorigo

    rosso, bottiglia da 75 cl.

    27,00 €

  • Schioppettino - Martagona

    rosso, bottiglia da 75 cl.

    28,00 €

  • Les Enfants - Villa Russiz

    uvaggio, rosso, bottiglia da 75 cl.

    23,00 €

  • Tazzelenghe - Pribus

    rosso, bottiglia da 75 cl.

    32,00 €

  • Malvasia - Castelvecchio

    bianco, bottiglia da 75 cl.

    26,00 €

  • Friulano - Raccaro

    bianco, bottiglia da 75 cl.

    35,00 €

  • Friulano - Marinig

    bianco, bottiglia da 75 cl.

    26,00 €

  • Sauvignon - Draga

    bianco, bottiglia da 75 cl.

    23,00 €

  • Pinot grigio - Canus

    bianco, bottiglia da 75 cl.

    25,00 €

  • Traminer aromatico - Martagona

    bianco, bottiglia da 75 cl.

    27,00 €

  • Pinot bianco - Ermacora

    bianco, bottiglia da 75 cl.

    24,00 €

  • Sharis - Livio Felluga

    uvaggio, bianco, bottiglia da 75 cl.

    29,00 €

  • Chardonnay - Pribus

    bianco, bottiglia da 75 cl.

    24,00 €

  • Prosecco - Serena

    frizzante

    18,00 €

  • Ribolla gialla - Marinig

    frizzante

    24,00 €

  • Cartizze - Canevel

    frizzante

    44,00 €

  • Ferrari Perlè

    frizzante

    60,00 €

  • Franciacorta Satin - Bersi Serlini

    frizzante

    35,00 €

After Dinner

  • Rum a scelta

    con degustazione di cioccolato e pere

    12,00 €

  • Assenzio

    servito con metodo bohemien

    10,00 €

  • Scotch Whisky Ardbeg single malt

    invecchiato 10 anni, accompagnato da cioccolato fondente al 90%

    10,00 €

  • Rebel Whiskey tipo Rye

    con cioccolato al latte

    10,00 €

  • Brandy 1877 Solera Reserva

    con cioccolato all'arancia, mandorle e uvetta sultanina al cioccolato bianco

    11,00 €

  • Martin Miller's Gin

    spiced up aromatico con tonica fever tree, oppure gin tonic classico a tonica fever tree a scelta

    12,00 €

  • Brandy Apricot

    con anacardi e albicocche secche

    11,00 €

Menu aggiornato il 14 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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