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Golden Beach

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Menu pranzo

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Prodotto Prezzo Disponibile
Menu completo Primo e secondo con contorno. Acqua, vino e caffè inclusi. Dal martedì al venerdì, ogni giorno scelta tra carne e pesce

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Menu light Un primo oppure un secondo con contorno. Acqua, vino e caffè inclusi. Dal martedì al venerdì, ogni giorno scelta tra carne e pesce

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Antipasti

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Caprese Mozzarella, pomodoro cuore di bue, rucola, olio al basilico e riserva di aceto balsamico

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Panzanella e burrata Duo di pomodorini datterini, cetriolo e cipolla rossa

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Ceviche di gambero rosso di Mazara, ricciola e uova di lompo Verdure e frutta di stagione

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Manzo da pascolo Erbe, tartufo estivo, cracker e salsa ancienne

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Vitello tonnato Olio ai capperi

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Primi piatti

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Spaghetti ai 3 pomodori Con tartare di pomodori secchi

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Linguine alle vongole Finocchio, zenzero e bottarga di tonno

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Paccheri al ragù di orata e branzino Rinfrescato al limone salato

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Chitarra al tartufo estivo di Acqualagna Con parmigiano di vacche rosse

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Fiocchetto formaggio e pera Cacio e pepe

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Secondi piatti

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Costata con pomodorini, rucola e grana Carne alla griglia

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Picanha di Angus Carne alla griglia

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Agnello scottadito Carne alla griglia. Purè al tartufo estivo e cicoria ripassata

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Rib-eye roll argentino Carne alla griglia. Prezzo all'etto

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Pescato del giorno Pesce alla griglia, con verdure grigliate, chiedere al personale

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Frittura mista di mare Con verdure in pastella e maionese del giorno

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Anelli di calamaro fritti Con verdure in pastella e maionese del giorno

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Contorni

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Verdure grigliate

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Pomodorini e basilico

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Lattuga e rucola

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Patate al forno

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Patatine fritte

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Menu bambini

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Menu bambini Prosciutto cotto alla griglia, 2 salsicce di maiale, hamburger di manzo 150 g, contorno a scelta tra patatine fritte e zucchine grigliate. Include bevanda, pane e coperto
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Dolci

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Tiramisù Con scaglie di cioccolato

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Semifreddo alla pesca E crumble croccante

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Babà Con crema chantilly e ananas

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Cheesecake Frutti di bosco, caramello, fragola o cioccolato

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Pavlova Panna montata, scaglie di cioccolato, riduzione di lamponi

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Crème brûlée Al caffè

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Torte della casa

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