Tenuta Tovaglieri

Italiana Via Porto della Torre 18, 21010 Golasecca (VA)

Tenuta Tovaglieri è in Via Porto della Torre 18 a Golasecca (VA): cucina italiana, telefono +39 0331 959062, apre oggi dalle 12:00 alle 14:00 e dalle 19:00 alle 22:00. Il menu ha 4 sezioni e 15 prodotti, da 6,00 € a 16,00 €.

Aperto chiude alle 22:00 Tutti gli orari

lunedì: chiuso
martedì: chiuso
mercoledì: chiuso
giovedì: 12:00–14:00, 19:00–22:00
venerdì: 12:00–14:00, 19:00–22:00
sabato: 12:00–15:00, 19:00–22:00
domenica: 12:00–15:00, 19:00–22:00

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Stagionali

Il nostro benvenuto … vellutate di stagione o altre sfiziosità In apertura proponiamo una coccola a tavola: bocconcini ad ispirazione dei nostri cuochi, o vellutate preparate con ingredienti di stagione a km0 -
Tagliere della Cascina Tagliere della Cascina composto da salumi selezionati provenienti da aziende agricole locali accompagnato da torte salate con le verdure dell'orto e le uova delle nostre galline; inoltre verdure in agrodolce e formaggina di Varese condita con il nostro olio 12,00 €
Antipasto vegetariano Ogni settimana viene proposto un piatto di stagione con le verdure del nostro giardino -

Primi piatti

Tagliolini con pomodorini, zucchine, pesto e ricotta al forno Pasta fresca all'uovo home made, condita con sugo di pomodorini e zucchine dell'orto, pesto al basilico, guarniti con una spolverata di ricotta al forno 15,00 €
Risotto fichi e zenzero, mantecato con toma di capra L'autentico Carnaroli della Riserva San Massimo lo abbiamo abbinato ai nostri fichi e impreziosito da una punta di zenzero: soffice mantecatura con toma di capra 15,00 €
Ravioli alle melanzane conditi con aglio olio e peperoncino con panour aromatica Home made ravioli con ripieno di purea di melanzane: spadellati con un classico aglio, olio e peperoncino e poi guarniti con panour croccante alle erbe aromatiche 15,00 €
Ravioli di melanzane e crescenza al pomodoro fresco e chips di melanzane Abbiamo confezionato i ravioli con polpa di melanzane cotte in forno e crescenza: vengono poi spadellati in padella con salsa di pomodoro fresco e decorati con cubettata dello stesso e chips di melanzane 15,00 €

Secondi piatti

Involtino di vitello farcito con salsiccia e zucchine Sottofesa di vitello tagliata fine e arrotolata con un ripieno di luganiga, zucchine dell'orto ed erbe aromatiche 16,00 €
Arrosto di maiale e sua demi glace al vino rosso Un classico della domenica: coppa di maiale cucinata al forno a bassa temperatura, lenta cottura e sua salsa con vino rosso 16,00 €
Tagliata di manzo con friggitelli e gazpacho in accompagnamento Tagliata di manzo accompagnata dai nostri peperoni dolci 16,00 €
Tagliere di formaggi Tagliere di formaggi provenienti da aziende agricole locali serviti con marmellata e frutta della Tenuta 15,00 €

Dolci

Il tiramisù nel vasetto Il dolce italiano per eccellenza, quello più famoso e amato. A base di crema al mascarpone, savoiardi e caffè 6,00 €
La torta di carote cocco e mandorle con leggera glassa di cioccolato fondente Un dolce semplice e genuino dalla consistenza ricca e soffice e il buon profumo dei dolci fatti in casa. Un grande classico! 6,50 €
Bavarese allo yogurt, crumble alla cannella e pesche al vino La bavarese con yogurt bianco e ricotta, viene adagiata su una frolla alla cannella e decorata con pesche al vino bianco 6,50 €
Morbido al caffè, mousse di caramello salato e nocciole sabbiate Soffice pan di spagna al caffè, guarnito con mousse di caramello salato e nocciole sabbiate 6,50 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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