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Gnaoo Gatti Bistrot

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Cuisine

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Selection of three bruschette on freshly baked bread Confit tomato, rocket and pistachio pesto; parsley butter with Adriatic anchovies; sweet and sour radicchio, pine nuts and gorgonzola and mascarpone mousse

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Pickled vegetables

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Cured meat board

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Cheeseboard served with fig sauce and salted almonds

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Beef fillet tartare Seasoned with capers, anchovies, Worcestershire sauce, Tabasco, with bread chips, egg sauce and honey mustard

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Salmon tartare with avocado and lime sauce Mango gel, chives and sesame seeds

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Chickpea hummus With gratin tomatoes, thyme potatoes, roasted mushrooms, baked pumpkin, lemongrass carrots

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Rigatoni alla carbonara

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Garganelli in creamy zucchini sauce With toasted almonds and pine nuts

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Linguine with lampara-caught anchovies Wild fennel, caramelized onion, raisins and toasted breadcrumbs

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Chicken bites in paprika-spiced rice flour tempura With Porto wine sauce

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Vitello tonnato Sliced veal with creamy tuna and caper sauce

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Beef fillet (250 g) with potatoes

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Roasted octopus with chickpea hummus Confit tomatoes, roasted eggplants and mint

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Bistrot potatoes

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Side dish vegetable

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Dessert

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Tiramisù

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Vanilla cheesecake

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Greek yogurt panna cotta and strawberries

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Biscuits with lemon custard

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Cocktails

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Spritz Aperol Prosecco, Aperol

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Americano Campari, red vermouth, soda

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Negroni Campari, red vermouth, gin

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Dry Martini Gin, dry vermouth

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Vesper Martini Gin, vodka, Lillet blanc

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Bloody Mary Vodka, tomato juice, lemon juice, spices

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Campari Shakerato Campari, gin, lemon juice

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Boulevardier Bourbon whiskey, Campari, red vermouth

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Vodka Sour Vodka, lemon juice, sugar

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Margarita Tequila, triple sec, lemon juice

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Daiquiri Light rum, sugar, lemon juice

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Mojito Rum, white sugar cane, lime, soda

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Moscow Mule Vodka, lime, ginger beer

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White Spider Vodka, white mint cream

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Black Russian Vodka, Kahlua

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Zen (analcolico) Lime, sugar, mint, ginger, ginger ale

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Suspicious Mind (analcolico) Lime, sugar, apple juice, blueberry, ginger

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Beer

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Asahi draft 0,3 l Japanese draft beer, 5,2%

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Asahi draft 0,5 l Japanese draft beer, 5,2%

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Rock'n Roll Baladin 33 cl Beer can, 7,5%

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Blanche de Namur 33 cl Bottled Belgian beer, 4,5%

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Water, coffee and spirits

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Prodotto Prezzo Disponibile
Microfiltered water 0,70 l

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Espresso

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Americano

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Barley coffee

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Classic digestif (Montenegro, Amaro del Capo)

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